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Ce moule professionnel est revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et recouvert d'une laque protectrice à l'extérieur. L'Exopan permet une bonne répartition de la chaleur lors de la cuisson et une jolie coloration de la pâte.
Nettoyage par simple essuyage intérieur et extérieur (ce matériau craint l'humidité ; lave-vaisselle, réfrigérateur...).
Dimensions : ø 35 mm