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PATISDECOR
Extrait de vanille avec graines 200 ml
Référence : PRO840Cet extrait de vanille avec graines est une parfaite alternative aux gousses de vanille. En plus d'apporter un délicieux arômes à toutes vos préparations, les graines de vanille leur confère un visuel attractif, ainsi qu'un gage de qualité supplémentaire.
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Cet extrait de vanille avec graines est une parfaite alternative aux gousses de vanille.
En plus d'apporter un délicieux arômes à toutes vos préparations, les graines de vanille leur confèrent un visuel attractif, ainsi qu'un gage de qualité supplémentaire.
À utiliser dans tous types d'applications, sucrées et salées, froides ou chaudes : crèmes glacées, crèmes pâtissières, crèmes anglaises, mousses, génoises, biscuits, préparations aux fruits, ganaches au chocolat, sauces…
Conseils d'utilisation et de conservation :
- dosage indicatif : 2 à 3% du poids de votre préparation
- secouer avant utilisation
- à conserver en emballage fermé, à l'abri de la lumière et de la chaleur
- stocker entre 0°C et +4°C après ouverture
- pour denrées alimentaires : utilisation limitée
- ne pas ingérer en l'état
Composition : sirop de sucre, sirop de glucose, extrait de vanille, graines de vanille, éthanol, caramel E150a.
Fabrication française.
| Conditionnement | 200 ml |
|---|---|
| Forme | Liquide |
| Labels | Sans gluten Sans lactose Vegan Végétalien Végétarien |
| Arôme | Vanille avec graines |
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