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Extrait de vanille avec graines Patisdécor Pro 20 ml Agrandir l'image

Extrait de vanille avec graines Patisdécor Pro 200 ml

PRO840

Cet extrait de vanille avec graines est une parfaite alternative aux gousses de vanille . En plus d'apporter un délicieux arômes à toutes vos préparations, les graines de vanille leur confère un visuel attractif, ainsi qu'un gage de qualité...
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DESCRIPTIF PRODUIT

Cet extrait de vanille avec graines est une parfaite alternative aux gousses de vanille.

En plus d'apporter un délicieux arômes à toutes vos préparations, les graines de vanille leur confèrent un visuel attractif, ainsi qu'un gage de qualité supplémentaire.

À utiliser dans tous types d'applications, sucrées et salées, froides ou chaudes : crèmes glacées, crèmes pâtissières, crèmes anglaises, mousses, génoises, biscuits, préparations aux fruits, ganaches au chocolat, sauces…

Conseils d'utilisation et de conservation :

  • dosage indicatif : 2 à 3% du poids de votre préparation
  • secouer avant utilisation
  • à conserver en emballage fermé, à l'abri de la lumière et de la chaleur
  • stocker entre 0°C et +4°C après ouverture
  • pour denrées alimentaires : utilisation limitée
  • ne pas ingérer en l'état

Composition : sirop de sucre, sirop de glucose, extrait de vanille, graines de vanille, éthanol, caramel E150a.

Fabrication française.

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