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Caisse à génoise antiadhésive

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Caisse à génoise antiadhésive

  • Description
  • Fiche technique

Caisse à génoise antiadhésive.  Fabrication française.  Existe en plusieurs tailles :  Longueur : 30 cm / Largeur : 20 cm / Hauteur : 4,5 cm  Longueur : 35 cm / Largeur : 25 cm / Hauteur : 4,5 cm  Longueur : 40 cm / Largeur : 30 cm / Hauteur : 4,5 cm  Longueur : 50 cm / Largeur : 35 cm / Hauteur : 5 cm  Longueur : 60 cm / Largeur : 40 cm / Hauteur : 6,5 cm 
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Cette caisse à génoise antiadhésive est particulièrement adaptée pour la cuisson de biscuits comme la génoise, le biscuit Joconde, la dacquoise ou le biscuit cuillère. 
Ses bords droits vous permettront d'obtenir un biscuit bien régulier.
Équipée d'un revêtement antiadhésif cette caisse à génoise a de nombreux avantages : 
  • Diffusion rapide de la chaleur pour une meilleure cuisson. 
  • Démoulage facile. Hormis lors des trois premières utilisations, ce moule antiadhésif n'a pas besoin d'être graissé. 
  • Entretien rapide. Il suffit de le nettoyer avant et après utilisation avec un chiffon sec. 
Conseils d'utilisation et d'entretien : 
  • La caisse à génoise antiadhésive doit être graissée lors de ses trois premières utilisations. Pour cela, vous pouvez utiliser un spray de démoulage. 
  • Pour la nettoyer, il vous suffit d'essuyer l'intérieur et l'extérieur de votre caisse avec un chiffon sec avant et après utilisation. 
  • Ne la placez ni au lave-vaisselle, ni au frigo. La caisse à génoise antiadhésive craignant l'humidité, elle risquerait de s'abîmer. 
  • Ne coupez pas directement avec un couteau à l'intérieur de votre caisse à génoise.
Cette caisse à génoise existe dans plusieurs tailles : 
Longueur : 30 cm / Largeur : 20 cm / Hauteur : 4,5 cm correspond à un biscuit d'environ 20 parts.
Longueur : 35 cm / Largeur : 25 cm / Hauteur : 4,5 cm correspond à un biscuit d'environ 30 parts.
Longueur : 40 cm / Largeur : 30 cm / Hauteur : 4,5 cm correspond à un biscuit d'environ 40 parts.
Longueur : 50 cm / Largeur : 35 cm / Hauteur : 5 cm correspond à un biscuit d'environ 60 parts.
Longueur : 60 cm / Largeur : 40 cm / Hauteur : 6,5 cm correspond à un biscuit d'environ 120 parts.

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