Couteau d'office massif Déglon 11 cm

Cuisine Massive, les traditionnels couteaux à mitre massive

Le couteau d'office est un petit couteau de cuisine à lame courte et maniable. Il est indispensable pour le travail en cuisine.

Ainsi, vous l'utiliserez pour découper, mais aussi pour éplucher, tailler...

Ce couteau fait partie de la série Tradition, série historique de la marque Déglon,  la gamme des « massifs à virole » a été revisitée :  afin d’assurer une plus grande robustesse au couteau, la virole creuse d’autrefois a été remplacée par une vraie mitre massive et pleine qui fait corps avec la lame. L’ensemble est monté sur un manche en polypropylène.

Caractéristiques : 
- Lame en acier inoxydable 
- Mitre massive
- Manche polypro

Longueur de la lame : 11 cm

Installée depuis 1921 à Thiers, berceau français de la coutellerie, l'entreprise Déglon est une entreprise familiale, qui transmet l'art de la coutellerie de génération en génération.