Eminceur Surclass noir Déglon 25 cm

Le couteau éminceur fait partie des indispensable à avoir dans sa cuisine.

C'est un couteau de cuisine spécialement conçu pour la découpe des légumes.

En effet, il possède une lame rigide et épaisse qui permet de découper; trancher,  couper en cubes et hacher vos légumes.

Sa lame en acier inoxydable offre une excellente résistance et un entretien facile.

Ce couteau fait partie de la série Surclass, des outils adaptés aux collectivités et aux écoles hôtelières.

Caractéristiques : 
- Manche surmoulé, robuste et étanche
- Manche en polypro
- Lame en acier inoxydable
- Un talon dégagé pour une découpe plus fluide
- Répond aux préconisations HACCP
- Résiste au lave vaisselle

Longueur de la lame : 25 cm

Installée depuis 1921 à Thiers, berceau français de la coutellerie, l'entreprise Déglon est une entreprise familiale, qui transmet l'art de la coutellerie de génération en génération.