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PATISDECOR

Moule Bonbons Bouchons de Champagne

Référence : TCC0461

Moule chocolat pour le moulage de bonbons de chocolat à fourrer en forme de Bouchons de champagne (à assembler).

Permet de réaliser 16 bouchons entiers ou 32 demi-bouchons. 

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23,90 € En stock

Moule Bonbons Bouchons de Champagne

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Recommandés pour vous par Cerf Dellier

pour être livré en express ce mardi 20 janvier

  • Disponible à Hénin-Beaumont (62) accès

  • Disponible à Lomme (59) accès

  • Disponible à Souffelweyersheim (67) accès

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Moule à chocolat conçu pour réaliser de superbes bonbons de chocolat en forme de bouchon de champagne.

De couleur bleue, transparente et rigide, ce moule est idéal pour réaliser des moulages car il rendra vos réalisations bien lisses et brillantes.

Caractéristiques et dimensions : 

  • Dimensions empreintes : 40 x 28 x H 15 mm, soit 4 x 8 empreintes.
  • Dimensions moule : 275 x 175 mm 

Utilisation : 

  • Faites fondre 3/4 de votre chocolat de couverture jusqu'à la température de fusion.
  • Il est possible d'ajouter 1% de beurre de cacao en poudre Patisdécor, soit 10g pour 10kg de chocolat, pour faciliter le tempérage.
  • Incorporez puis mélangez le quart restant jusqu'à obtention de la température de cristallisation, puis réchauffez doucement et mélangez jusqu'à ce que la température d'utilisation soit atteinte.
  • Remplissez à la cuillère. Servez-vous d'une spatule pour ôter le surplus et uniformiser.
  • Placez ensuite au réfrigérateur et démoulez.
  • Le guide des températures est fourni sur l'étiquette du produit.

Avantages :

  • Brillance
  • Démoulage aisé
  • Entretien facile
  • Très grande résistance
  • La transparence facilite la décoration couleur.

Composition : Copolyester Tritan. Le Tritan remplace le polycarbonate, il est plus résistant et garanti sans Bisphénol A.

Recommandations :

  • Avant d'utiliser les moules, nous vous recommandons de les laver à l'eau chaude (maximum 55°C) avec un détergent doux.
  • Nettoyer à l'eau chaude, puis au coton pour enlever les poussières.
  • Ne pas mettre au four.
  • Ne pas utiliser d'objets métalliques ou pointus directement sur le moule au risque de le rayer.
  • Stocker le moule propre sur une surface plane, à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Conditionnement Pièce
Matière Tritan
Forme Bonbons

Les produits à ne pas rater

Qualité & expertise
Une maison reconnue depuis plus de 90 ans. Une sélection rigoureuse pour garantir précision, régularité et excellence en pâtisserie.
Livraison rapide 24/48h
Expédition soignée depuis la France. Offerte dès 69 € en point relais
Paiement 100 % sécurisé
Carte bancaire, PayPal , Alma Paiement en 4 fois dès 30 €*
Un service client réactif et humain
Notre équipe vous accompagne du lundi au vendredi pour toute question ou besoin
4.6 / 5 sur Avis Vérifiés Des milliers de clients satisfaits.
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