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Bâtons boulangers en chocolat 8 cm pour la fabrication des pains au chocolat (chocolatines) et viennoiseries. Environ 35 bâtons par paquet.
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Vous vous êtes toujours demandé quel était le secret pour que les barres de chocolat dans les pains au chocolat ne fondent pas ?
Il s'agit tout simplement d'un chocolat résistant à la cuisson, avec lequel on fabrique ces bâtons de boulangers.
Ils sont spécialement conçus pour la fabrication des pains au chocolat (chocolatines) et des viennoiseries.
Caractéristiques :
Ingrédients : sucre, pâte de cacao (42,5%), beurre de cacao (2,5%), émulsifiant : lécithine de soja, vanilline.
Allergènes : peut contenir des traces de fruits à coque et de lait. Sans gluten.
Déclaration nutritionnelle pour 100 g:
Énergie : 2078 kJ / 497 Kcal - Graisses : 25,6 g dont acides gras saturés : 15,3 g - Glucides : 57,2 g dont sucres : 54,5 g - Protéines : 5 g - Sel : 0,01 g.
Bon à savoir :
Conditionnement | 200 g |
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Labels | Sans gluten Vegan Végétalien Végétarien |
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4.8 / 5
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super produit et en petites quantités
F. Peggy
Produit de qualité, je recommande
H. Nathalie
Excellent dans les CHOCOLATINES !!!
C. Valerie
Les bâtonnets sont un peu fins, j'aime que mes pains au chocolat soient riches en chocolat, je prendrai les plus gros la prochaine fois. Sinon ils ont bon goût.
A. Martine
bon produit
K. MARIE-PAULE
Notre réponse
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