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Cet extrait de vanille est une parfaite alternative aux gousses de vanille.
Il apportera un délicieux arômes à toutes vos préparations sucrées et salées, froides ou chaudes : crèmes glacées, crèmes pâtissières, crèmes anglaises, mousses, génoises, biscuits, préparations aux fruits, ganaches au chocolat, sauces…
Conseils d'utilisation et de conservation :
Composition : sirop de sucre, extrait de vanille, éthanol, caramel E150a.
Fabrication française.