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Extrait de vanille 50 ml
Référence : P899Cet extrait de vanille apportera un délicieux arômes à toutes vos préparations sucrées et salées, froides ou chaudes : crèmes glacées, crèmes pâtissières, crèmes anglaises, mousses, génoises, biscuits, préparations aux fruits, ganaches au chocolat, sauces…
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Cet extrait de vanille avec graines est une parfaite alternative aux gousses de vanille.
Il apportera un délicieux arômes à toutes vos préparations sucrées et salées, froides ou chaudes : crèmes glacées, crèmes pâtissières, crèmes anglaises, mousses, génoises, biscuits, préparations aux fruits, ganaches au chocolat, sauces…
Les + produit :
- Fabrication française
- Marquage aromatique
- Flacon en verre recyclable et réutilisable
Bon à savoir : Après utilisation, le flacon vide peut être déposé dans des conteneurs spécifiques, afin d’être recyclé (avec bouchon) ou, après être lavé et séché, il peut être réutilisé à la maison pour stocker des denrées alimentaires de type épices, herbes aromatiques, etc.
Qu'est-ce que l'extrait de vanille ?
Les extraits sont directement issus du fruit ou de la fleur, etc.
À utiliser dans tous types d'applications, sucrées et salées, froides ou chaudes : crèmes glacées, crèmes pâtissières, crèmes anglaises, mousses, génoises, biscuits, préparations aux fruits, ganaches au chocolat, sauces…
Comment utiliser l'extrait de vanille ?
Dosage indicatif : 2 à 3% du poids de votre préparation.
Pour denrées alimentaires : utilisation limitée. Ne pas ingérer en l'état
Comment conserver l'extrait de vanille ?
Les extraits se conservent en emballage fermé, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Stocker entre 0°C et +4°C après ouverture.
Composition : sirop de sucre, extrait de vanille, éthanol, caramel E150a.
| Conditionnement | 50 ml |
|---|---|
| Forme | Liquide |
| Labels | Sans gluten Sans lactose Vegan Végétalien Végétarien |
| Arôme | Vanille |
| Sans lactose | Oui |
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16/04/2025
Manque un peu de saveur
A. Anonymous
Notre réponse
Bonjour Aurélie, Merci d'avoir pris le temps de partager votre avis. Si vous souhaiter plus de saveur et de goût, nous vous conseillons de prendre de l'extrait avec des graines ou d'utiliser de la pâte de vanille Bourbon, qui parfumera plus vos préparations. Nous vous souhaitons une belle journée.
21/11/2024
pas encore utilisé
A. Anonymous
21/11/2024
pas encore utilisé
L. André
21/11/2024
Produit conforme à mes attentes
A. Anonymous
21/11/2024
Bon produit
A. Anonymous