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Moule chocolat demi-sphères 21 mm
Référence : TCC10161
Moule / plaque à chocolat 1/2 sphères Ø 21 mm, qui par assemblage formeront des boules en chocolat. Ce moule rigide, de qualité professionnelle, est bleu transparent, permettant ainsi la décoration couleur.
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Moule chocolat demi-sphères 21 mm
Moule / plaque à chocolat 1/2 sphères Ø 21 mm, qui par assemblage formeront des boules en chocolat.
Ce moule rigide, de qualité professionnelle, est bleu transparent, permettant ainsi la décoration couleur.
Caractéristiques et dimensions :
Diamètre des empreintes : 21 mm
Nombre d'empreintes : 54
Taille de la plaque : 275 x 175 mm
Composition : copolyester Tritan. Le Tritan remplace le polycarbonate, il est plus résistant et garanti sans Bisphénol A.
Nous vous recommandons l'usage de chocolat de couverture Barry afin d'obtenir un chocolat à l'aspect lisse et brillant. De plus, pour la décoration du chocolat, nous proposons toute une gamme de colorants liposolubles et de chocolats colorés qui seront du plus bel effet sur vos pâtisseries.
| Conditionnement | Pièce |
|---|---|
| Diamètre (cm) | 2,1 |
| Matière | Tritan |
| Forme | Demi-sphère |
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26/04/2025
Raté à ma première utilisation mais paracerque j'ai loupé ma courbe de température de chocolat. Donc à retenter de mon côté :) . Sinon répond à la description. Qualité professionnelle.
C. Nadege
15/12/2024
Je les trouve trop petites
F. Pascale
Notre réponse
Bonjour Pascale, nous vous remercions pour votre retour. Toutefois, les dimensions sont bien précisées sur la fiche du produit : la demi-sphère mesure 21 mm. Nous vous souhaitons une agréable journée.
21/11/2024
Erreur sur la taille.
M. Linda
21/11/2024
Faut mettre un peu plus qu'une fine couche sinon impossible a démouler 😂
A. Anonymous
21/11/2024
Faut mettre un peu plus qu'une fine couche sinon impossible a démouler 😂
C. Marie Noëlle