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La bande de rhodoïd pâtisserie est un ruban transparent et résistant qui, inséré à l'intérieur des cercles et des cadres à pâtisserie, permet un cerclage parfait de vos entremets, mousses, charlottes, facilite le démoulage et permet d'obtenir des bords nets pour une présentation parfaite.
Le film rhodoïd est conforme aux normes de contacts alimentaires.
NB : le rhodoïd ne passe pas au four.
Caractéristiques produit :
- largeur 4,5 cm (soit la hauteur standard d'un cercle à patisserie ou d'un cadre à entremet)
- longueur 5 mètres.
Cercle à tarte inox à bords roulés
3,40 € TTC
Corne à pâtisserie arrondie souple
1,90 € TTC
Feuille rhodoïd Patisdécor (x5)
2,90 € TTC
Douille unie inox De Buyer
2,75 € TTC
Toile de cuisson Silpat 40x30 cm
11,90 € TTC
Spatule exoglass (R 220°C)
7,15 € TTC
Poche pâtissière jetable 55 cm (x100)
14,90 € TTC
Pince à pâte inox
7,50 € TTC
Cornet écriture papier sulfurisé (x25)
2,65 € TTC
Fondant blanc pâtissier Patisdécor 1 Kg
4,90 € TTC