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Nappage fruits rouges Patisdécor 300 g

P7012

Avec ce nappage fruits rouges Patisdécor, réalisez des glaçages pour vos gâteaux et tartes aux fruits. Il leur donne une belle brillance et une tenue parfaite.
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DESCRIPTIF PRODUIT

Nappage fruits rouges Patisdécor 300 g


Avec ce nappage fruits rouges Patisdécor, réalisez des glaçages pour vos gâteaux et tartes aux fruits rouges.

Il leur donne une belle brillance et une tenue parfaite.

Comment utiliser le nappage aux fruits rouges ?

Facile d'utilisation, il suffit de l'utiliser tel quel ou de le réchauffer très légèrement au micro-ondes ou au bain-marie.

Son petit format de 300 g est très pratique pour réaliser de petits volumes. Il permet de couvrir un gâteau de 16 cm de diamètre.

Ingrédients : Sirop de glucose, eau, épaississants E440 E401 E407, acidifiants E330 E331, antioxydant E327, antiagglomérant E341, conservateur E202, colorant E160c, arôme naturel.

Peut contenir des traces de soja et de lait. Sans gluten.

Qu'est-ce qu'un nappage ?

Les nappages sont principalement utilisés en surface d'un dessert plat. Ils protègent les desserts, apportent de la brillance et une touche sucrée. Ils ne figent pas et s'utilisent à froid ou légèrement tiédis, pour plus de fluidité.

Vous pouvez les appliquer au pinceau ou à la spatule coudée.

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