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Moule silicone 18 mini kouglofs
Référence : SILSF132Réalisez de délicieux kouglofs en portions individuelles grâce à ce moule silicone mini klougofs. Dimensions : 190 mm x 380 mm x h22 mm, Ø40 mm
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Réalisez de délicieux kouglofs en portions individuelles grâce à ce moule silicone mini klougofs.
Le kouglof, ou Kougelhopf, est une brioche à pâte levée, qui possède une forme caractéristiques, grâce au moule utilisé pour la réaliser : le moule à kouglof . Cette forme est haute, cannelée et creusée en son milieu.
C'est une spécialité alsacienne, mais aussi autrichienne, allemande et tchèque.
Le kouglof peut être sucré, avec des raisins secs imbibés de rhum ou de kirsch et des amandes, ou salé, avec des lardons et des noix.
Les moules Siliconflex sont souples, anti-adhérents, réalisés par injection en silicone alimentaire pur, et résistent de -60°C à +230°C en continu. Leur utilisation va de la congélation des préparations jusqu'à la cuisson au four.
Les plaques peuvent être mises au four chaud directement en sortie du congélateur sans aucun risque de dégradation.
Les + produits :
- Démoulage facile
- Passe au four et au micro-ondes
- Supporte la congélation
- Indéchirable et lavable au lave-vaisselle
Caractéristiques :
- Dimensions : 190 mm x 380 mm x h22 mm, Ø40 mm
- Volume Total : 315 ml
- Nombre d'empreintes : 18
- Volume d'une empreinte : 17,5 ml
- Résiste de -60°C à +230°C en continu
| Conditionnement | Pièce |
|---|---|
| Matière | Silicone |
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Les questions fréquemment posées
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Les moules Siliconflex® sont souples anti-adhérents, réalisés par injection en silicone alimentaire pur et résistent de -60°C à +230°C en continu.
Leur utilisation va de la congélation des préparations jusqu'à la cuisson au four.
Les plaques peuvent être mises au four chaud directement en sortie du congélateur sans aucun risque de dégradation.
Qualité & expertise
Une maison reconnue depuis plus de 90 ans.
Une sélection rigoureuse pour garantir précision, régularité et excellence en pâtisserie.
Livraison rapide 24/48h
Expédition soignée depuis la France.
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