Mini éclairs pur beurre (x250) - Prêts à garnir

250 mini éclairs pur beurre prêts à garnir, parfaits pour réaliser de délicieux éclairs, à garnir avec des mousselines, des crèmes pâtissières, etc... 

Mini éclairs pur beurre (x250)

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Mini éclairs pur beurre (x250)

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Mini éclairs pur beurre (x250)   250 mini éclairs pur beurre prêts à garnir, parfaits pour réaliser de délicieux éclairs, à garnir avec des mousselines, des crèmes pâtissières, etc...   Ils possèdent une jolie couleur dorée e...
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Mini éclairs pur beurre (x250)

 

250 mini éclairs pur beurre prêts à garnir, parfaits pour réaliser de délicieux éclairs, à garnir avec des mousselines, des crèmes pâtissières, etc...  

Ils possèdent une jolie couleur dorée et une consistance friable.  

 

Un beau visuel artisanal et une texture aérée et alvéolée pour optimiser le remplissage. Idéals pour les applications froides.

 

Pour des textures croquantes: Leur texture solide permet une découpe facile des produits. Les couper avec l'aide d'un couteau aiguisé et les garnir de glace ou de crème. Décorer et servir. 

Pour des textures moelleuses: Garnir les produits, puis les conserver 4 heures en froid positif, dans un réfrigérateur.

 

Ils peuvent être surgelés une fois garnis.

 

Dimensions :

5 x 3 x h 2,5 cm

Goût neutre. Sans huile de palme.

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