Barry

Cara Crakine Barry 1 Kg

Référence : 501930121

Le Cara Crakine Barry est un délicieux mélange de chocolat au lait caramel et de céréales biscuitées toastées pour un goût authentique de caramel et une incroyable texture croustillante.

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21,90 €
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Qu'est-ce que le Cara Crakine ?

Le Cara Crakine Barry est un délicieux mélange de chocolat au lait caramel (34,5%) et de céréales biscuitées et toastées, qui confèrent à votre réalisations un goût authentique de caramel et une incroyable texture croustillante.

Sa texture fera croustiller toutes vos créations.

Les + produits :

  • Donne un bon goût de caramel et une texture croustillante
  • Prêt à l'emploi
  • Fait croustiller les desserts et pâtisseries

Caractéristiques :

  • Marque : Barry
  • Conditionnement : 1 kg
  • Céréales biscuitées toastées 17 %

Comment utiliser le Cara Crakine ?

Pratique, le Cara Crakine est prêt à l'emploi.

Vous l'utiliserez dans les mousses, les entremets, pour les intérieurs de bonbons...

Applications
Mousse Intérieur ganache
Mousse Intérieur ganache

Comment conserver le Cara Crakine ?

Nous vous conseillons de conserver le Cara Crakine à température ambiante,dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.

Composition : Chocolat de couverture au lait au caramel 32.0 % (Poudre de lait entier 52.0%; Beurre de cacao 13.0 %; Sucre caramelisé 13.0 %; Pâte de cacao 12.0 %; Sucre 9.0 %; Arôme naturel); Sucre 26.0 %; Graisse végétale 18.0 %; Éclats de biscuit (farine de blé, sucre, farine de malt de blé, amidon (blé), poudre à lever: E500ii, sel, arôme naturel de vanille) 17.0 %; Lait écrémé en poudre 6.0 %; Émulsifiant: lécithine de soja; Épices

Peut contenir des fruits à coque / noix.

Conditionnement 1 kg

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Nos clients vous le diront

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Calculé à partir de 7 avis client(s)

21/04/2022

Un délice

M. Jessica

25/03/2022

Convient bien pour gâteau

M. Valerie

15/09/2017

tout est ok

A. Robert

15/11/2015

Le prix est très intéressant .le goût est super pour les fonds croustillant sur dacquoise .

G. Caroline

17/04/2014

satisfait

G. Jonathan

Qualité professionnelle
Excellence depuis 1932
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