Retrouvez la magie et la nostalgie des allées foraines avec la préparation sucrée Patisdécor au parfum irrésistible de pomme d'amour. Arborant une couleur rouge passion et des notes de sucre caramélisé et de fruit, ce sucre est indispensable pour recréer l'emblématique gourmandise des fêtes traditionnelles.
Sa granulométrie spécifique a été conçue pour une fusion parfaite, permettant de transformer instantanément le cristal en nuages de sucre soyeux et brillants. Que vous organisiez une réception de mariage, une kermesse ou un goûter, ce sucre est l'écrin idéal pour marier la légèreté de la barbe à papa au goût intense et sucré de la pomme d'amour.
Les atouts du produit
- Expérience Nostalgique : Retrouvez l'esthétique mythique et la saveur gourmande des pommes d'amour directement dans votre cuisine ou lors de vos prestations.
- Qualité de Filage : Formule prête à l'emploi garantissant une excellente adhérence au bâton et une formation rapide de filaments réguliers.
- Format Pratique : Disponible en formats de 100 g ou 1 kg, conditionnés en sachets refermables pour préserver la saveur et protéger le sucre de l'humidité.
- Rendu Visuel : Une teinte rouge éclatante pour des barbes à papa volumineuses et spectaculaires qui captiveront vos invités.
Conseils d'utilisation et Entretien
- Service parfait : Après avoir préchauffé votre appareil, versez le sucre. Travaillez d'abord le bâton à la verticale pour capturer les premiers fils, puis passez à l'horizontale au-dessus de la cuve pour donner au nuage sa forme généreuse.
- Conservation : Grâce à son emballage refermable, ce sucre conserve sa fluidité. Stockez-le dans un endroit sec pour éviter qu'il ne s'agglomère et assurer une utilisation optimale jusqu'à la dernière cuillère.
L'astuce du chef : Incorporez le sucre dans votre appareil à barbe à papa. Positionnez un bâton verticalement dans la cuve et quand le fil de barbe à papa commence à sortir, l'enrouler en le tournant le bâton. Après quelques tours, passez le bâton à l'horizontal tout en continuant à tourner.
Informations Complémentaires
- Contenance : Disponible en formats 100 g ou 1 kg.
- Rendement : Environ 4 barbes à papa pour 100 g (soit 40 par kg).
Ingrédients : Sucre, arôme, anti-agglomérant E551, colorants E129, E124, E122.
Allergènes : Peut contenir des traces de gluten, soja, lait, œuf et fruits à coque.
Déclaration nutritionnelle pour 100 g : Énergie : 1699 kJ / 399,8 Kcal - Graisses : 0 g dont acides gras saturés : 0 g - Glucides : 99,9 g dont sucres : 99,9 g - Protéines : 0 g - Sel : 0 g.
