Apportez une brise de fraîcheur aux allées de votre fête foraine domestique avec la préparation sucrée Patisdécor au citron. Arborant une couleur jaune lumineuse et une saveur d'agrume tonifiante, ce sucre est l'ingrédient parfait pour varier les plaisirs et surprendre vos convives avec une touche acidulée.
Sa granulométrie spécifique a été conçue pour une fusion rapide et homogène, permettant de créer des nuages de sucre légers, soyeux et incroyablement parfumés. Que ce soit pour un goûter d'été, un anniversaire ou un événement thématique, ce sucre est l'écrin idéal pour équilibrer la douceur du sucre avec le peps du citron.
Les atouts du produit
- Expérience Fruitée : Retrouvez l'esthétique solaire et les notes acidulées des confiseries artisanales directement dans votre cuisine ou lors de vos réceptions.
- Simplicité et Rapidité : Formule prête à l'emploi garantissant une excellente accroche au bâton et une transformation fluide en filaments réguliers.
- Format Modulable : Disponible en formats de 400 g ou 1 kg, conditionnés en sachets refermables pour une protection optimale contre l'humidité et une conservation de l'arôme.
- Éclat Visuel : Une teinte jaune vive pour des barbes à papa rayonnantes qui attirent immédiatement le regard sur vos buffets.
Conseils d'utilisation et Entretien
- Service parfait : Après avoir laissé chauffer votre machine, versez le sucre. Capturez les premiers fils en tenant le bâton verticalement, puis terminez le montage à l'horizontale pour obtenir un nuage volumineux et aéré.
- Conservation : Le sachet refermable assure la fluidité du sucre sur le long terme. Stockez-le dans un endroit sec pour éviter l'agglomération des cristaux et garantir un filage parfait à chaque utilisation.
L'astuce du chef : Incorporez le sucre dans votre appareil à barbe à papa. Positionnez un bâton verticalement dans la cuve et quand le fil de barbe à papa commence à sortir, l'enrouler en tournant le bâton. Après quelques tours, passez le bâton à l'horizontal tout en continuant à le tourner.
Informations Complémentaires
- Contenance : Disponible en formats 400 g ou 1 kg.
- Rendement : Environ 4 barbes à papa pour 100 g (soit 40 par kg).
Ingrédients : Sucre, arôme, anti-agglomérant E551, colorant E102.
Allergènes : Peut contenir des traces de gluten, soja, lait, œuf et fruits à coque.
Déclaration nutritionnelle pour 100 g : Énergie : 1697,4 kJ / 399,5 Kcal - Graisses : 0 g dont acides gras saturés : 0 g - Glucides : 99,9 g dont sucres : 99,9 g - Protéines : 0 g - Sel : 0 g.
