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L'arôme naturel de citron donne à vos préparations le bon goût des fruits sucrés et acidulés, gorgés de soleil et cueillis à maturité. L'arôme naturel de citron Sébalcé possède un bon pouvoir colorant.
Il peut être utilisé seul, ou en renfort.
L'arôme fait pour les pros !
- Donne aux préparations le bon goût des citrons sucrés et acidulés, gorgés de soleil et cueillis à maturité.
- Texture facilitant l'utilisation = praticité et confort.
- Produit résistant à la cuisson et à la surgélation.
- La bouteille transparente permet de visualiser le produit.
Caractéristiques :
- Marque : Sébalcé
- Contenance : 500 ml
- Usage réservé aux professionnels
- Bouteille 100 % recyclable
Qu'est-ce qu'un arôme naturel ?
Un arôme naturel est obtenu à partir de produits entièrement naturels : le contenu de la bouteille provient au minimum à 95 % du fruit.
Quel est l'avantage de l'arôme naturel ?
L'arôme naturel vous assure un goût véritable et naturel, sans artifice.
Comment utiliser les arômes alimentaires ?
Utilisations : Bavaroises et mousses. Macarons, meringues. Crèmes glacées. Sirops, cocktails.
Dosage indicatif : 10 à 20 g / kg en renfort, ou 30 à 40 g / kg seul.
Pour denrées alimentaires : utilisation limitée. Ne pas ingérer en l’état.
Ingrédients : sirop de glucose, eau, préparation aromatisante, correcteur d'acidité : E330, affermissant : E1422, substances aromatisantes naturelles, épaississant E415, conservateur E211.
Comment conserver l'arôme naturel de citrons ?
Après ouverture, à conserver au frais et à consommer rapidement. Avec le temps, un changement de couleur peut être observé, ceci n'affecte pas la qualité du produit.
| Conditionnement | 500 ml |
|---|---|
| Origine | Artificielle |
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