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Cliquez sur annuler pour retirer cet article.Moule silicone forme Gianduja - 9 empreintes individuelles L 9,5 cm
Finie l'ère des moules en aluminium ou en plastique qui rendent le démoulage de la glace plus long et complexe ; plus d'anneaux en métal, de film transparent ni de chalumeau à gaz dans votre laboratoire pour réaliser les parfaits glacés.
Avec la nouvelle ligne de moules 100% silicone alimentaire La Gelateria, le résultat n'a jamais été aussi excellent dans le secteur des glaces professionnelles.
Points forts :
La collection de moules La Gelateria vous permet :
- des délais de réalisation inférieurs,
- compatibilité avec n'importe quelle machine à glace,
- facilité de stockage,
- démoulage aisé et parfait à n'importe quelle température (jusque -230°C),
- résultats garantis avec de hauts standards qualitatifs.
Grâce au moule silicone Gianduja de La Gelateria, l'artisan pâtissier ou glacier aura en outre la garantie de réaliser un produit sûr, rapide, de haute qualité et personnalisable.
Caractéristiques produit :
Format des plaques : 300 x 175 mm
Format des empreintes : 93,5 x 31,5 x h 42,5 mm
Contenance individuelle : 9 x 85 ml
Contenance totale : 765 ml
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