


Feuilles de génoise nature 60 × 40 cm (x12) : prêtes à garnir, moelleuses et régulières, idéales pour entremets, gâteaux roulés et montages au cadre.
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Les feuilles de génoise rectangulaires nature 60 × 40 cm (x12) sont conçues pour faciliter la réalisation de vos desserts. Prêtes à l'emploi, elles offrent une texture moelleuse et une épaisseur régulière, idéales pour diverses préparations pâtissières.
Caractéristiques :
Utilisations recommandées : Entremets (fraisiers, opéras, mokas), gâteaux roulés, montages au cadre et desserts à la pâte à sucre
Ingrédients : Farine de blé (gluten), sucre, œufs, eau, blanc d'œuf, sucre inverti, stabilisant E420, arôme vanille, émulsifiant E471, poudres à lever E450i-E500ii (gluten), sel, conservateur E202, arôme naturel de vanille avec autres arômes naturels.
Déclaration nutritionnelle pour 100 g : Énergie : 1263 kJ / 298 Kcal - Graisses : 2,66 g dont acides gras saturés : 0,98 g - Glucides : 60,12 g dont sucres : 31,68 g - Protéines : 7,64 g - Sel : 1 g.
Allergènes : Contient du gluten, des œufs et du lait. Peut contenir des traces de soja et de fruits à coque.
À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Conditionnement | Par 12 |
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Labels | Sans gluten Sans lactose Végétarien |
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4.6 / 5
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Super
A. Anonymous
rien à redire
A. Anonymous
Ce seeait plus pratique d’avoir des 1/2 feuilles pour des gâteaux roulés en familial ou bûches en familles. Donc des paquets Conditionnés avec des 1/2 feuilles et par 4.
P. Patricia
Au top
B. Yasma
Bonne qualité merci pour tout
S. Thierry