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Génoise nature prête à garnir, produit prêt à garnir pour le dessert, possédant une texture moelleuse et facile à découper, avec une saveur proche du « fait maison ». Grâce à cette génoise prête à l'emploi, vous pourrez réaliser des Mokas, Sponge Cake, Opéras, Forêts Noires, Fraisiers, ou encore Poiriers.
Conservation : stocker dans un endroit sec et frais
Dimensions : Ø 26 cm Hauteur +/- 3,5 cm
NB : les génoises sont cuites dans des moules de 28 cm de diamètre. Cependant, celles-ci ont tendance à se rétracter lors de la cuisson, donnant ainsi un diamètre final de 26 cm.
Ingrédients : sucre, œufs, farine de blé (gluten), amidon de blé (gluten), eau, stabiisant E420, poudres à lever E450-E500, émulsifiants E472b-E477, poudre de lait écrémé, sirop de glucose, colorant E101, épaississant E410, conservateur E202, sel.
Allergènes : peut contenir des traces de fruits à coques, sésame, soja et moutarde.
Déclaration nutritionnelle pour 100g :
- Énergie : 1459 kJ / 345 Kcal
- Graisses : 5,86 dont acides gras saturés : 2,48g
- Glucides : 63,72g dont sucres : 28,96g
- Protéines : 8,87g
- Sel : 1,27g.
Nombre de parts : 12 à 15 parts environ.
Information DDM :
En raison de sa durée de vie naturellement plus courte, ce produit bénéficie d’une DDM minimale garantie de 10 jours à l’expédition (environ 7 jours à réception).
Nous restons bien entendu attentifs à la qualité et à la fraîcheur de chaque article expédié.
| Conditionnement | Pièce |
|---|---|
| Régimes alimentaires | Végétarien |
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