Reconnue par les barmans du monde entier, la maison française Giffard met tout son savoir-faire liquoriste au service de vos dégustations avec cette Liqueur d'Amaretto. Inspirée de la tradition italienne — où amaretto rappelle une douce note d'amertume (amaro) —, cette liqueur associe harmonieusement la gourmandise du sucre aux arômes complexes des amandes amères et des noyaux d'abricots et de cerises.
En bouche, elle séduit par son équilibre parfait entre moelleux et amertume noble, dévoilant des arômes intenses et persistants. Élaborée en France sans conservateur, sans lactose et sans gluten, elle constitue une base de choix pour élever la qualité de vos cocktails ou offrir un digestif raffiné lors de vos réceptions.
Les points forts de la Liqueur d'Amaretto Giffard :
- Profil aromatique complexe : mariage harmonieux d'amande amère et d'extraits de noyaux de fruits (abricot, cerise).
- Savoir-faire français : une confection soignée garantissant une sucrosité maîtrisée et une amertume équilibrée.
- Incontournable en mixologie : l'ingrédient phare et indispensable du célèbre cocktail Amaretto Sour.
- Formule adaptée : sans conservateur, sans gluten, sans lactose et convient aux végétaliens (Vegan).
Conseils d'utilisation et de dégustation
- En Amaretto Sour : Dans un shaker rempli de glaçons, versez 50 ml de Liqueur d'Amaretto Giffard, 30 ml de jus de citron jaune frais et 10 ml de sirop de sucre de canne (ou un blanc d'œuf pour la mousse). Shakez vigoureusement et servez sur glace.
- En digestif : Servez-la tout simplement pure sur un lit de glace pilée pour en apprécier la rondeur et la persistance aromatique.
- En cuisine et pâtisserie : Idéale pour aromatiser le biscuit d'un tiramisu traditionnel, parfumer une panna cotta ou sublimer une crème pâtissière.
Avertissements & Mentions légales relatives à l'alcool
- Message de prévention sanitaire : La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
- Vente aux mineurs : Vente interdite aux mineurs de moins de 18 ans. En passant commande, vous certifiez avoir l'âge légal requis.
- L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Informations complémentaires
Degré d'alcool : 25 % Vol.
Origine : France (Fabriqué par Giffard)
Allergènes : Contient des fruits à coque (Amande, Noix, Noisette).
Formule : Sans conservateur. Sans gluten. Sans lactose.
Régimes alimentaires : Convient aux personnes végétaliennes (Vegan).
Entretien et Conservation
- À conserver dans un endroit sec et frais, idéalement à l'abri de la lumière pour préserver la fraîcheur des arômes.
- Bien refermer la bouteille après chaque utilisation.