Reconnue par les barmans du monde entier, la maison française Giffard met tout son savoir-faire liquoriste au service de vos dégustations avec cette Liqueur Fleur de Sureau Sauvage. Issu du sureau noir (Sambucus nigra), un arbuste reconnu depuis l'Antiquité, ce spiritueux capture toute la délicatesse des petites fleurs blanc crème qui éclosent à la fin du printemps.
Les fleurs sauvages sont soigneusement cueilles à la main, séchées selon un procédé naturel puis mises en macération dans l'alcool pour en extraire les arômes les plus subtils. Il en résulte une liqueur d'une belle complexité aromatique, équilibrant à la perfection le parfum enivrant du sureau et une sucrosité maîtrisée. Une référence primée aux concours internationaux pour élever la qualité de vos apéritifs.
Les points forts de la Liqueur Fleur de Sureau Sauvage Giffard :
- Fabrication artisanale française : fleurs sauvages récoltées à la main et séchées naturellement avant macération.
- Profil floral exceptionnel : une signature gustative élégante, intense et subtilement boisée/miel.
- Formule engagée : garantie sans conservateur, sans gluten, sans lactose et adaptée au régime vegan.
- Produit primé : Liqueur de l'année 2014 & Médaille d'or (ISW), sélectionnée aux Mixology Bar Awards.
- Polyvalence en mixologie : l'élément incontournable du cocktail Hugo et des créations à base de bulles.
Conseils d'utilisation et de dégustation
- En Hugo Spritz : Dans un grand verre ballon rempli de glaçons, versez 30 ml de liqueur Fleur de Sureau Sauvage Giffard, 100 ml de prosecco ou vin de fines bulles, et un trait d'eau gazeuse. Ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche et une rondelle de citron vert.
- Pure ou allongée : Dégustez-la pure sur un lit de glace pilée pour apprécier la richesse de sa macération.
- En cocktail créatif : Associez-la avec du gin, du tonic ou un jus de pamplemousse rose pour une boisson rafraîchissante et florale.
Avertissements & Mentions légales relatives à l'alcool
- Message de prévention sanitaire : La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
- Vente aux mineurs : Vente interdite aux mineurs de moins de 18 ans. En passant commande, vous certifiez avoir l'âge légal requis.
- L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Informations complémentaires
Degré d'alcool : 20 % Vol.
Origine : France (Fabriqué par Giffard)
Ingrédients : Élaboré à partir de macération d'infusion de fleurs de sureau sauvages. Sans conservateur.
Allergènes : Aucun. Sans gluten. Sans lactose.
Régimes alimentaires : Convient aux personnes végétaliennes (Vegan).
Entretien et Conservation
- A conserver dans un endroit sec et frais, idéalement à l'abri de la lumière pour préserver la couleur et les arômes naturels des fleurs.
- Bien refermer la bouteille après chaque utilisation.