Protéger, emballer et présenter vos œuvres pâtissières individuelles devient simple et rapide. Que ce soit pour un usage professionnel (boulangerie, pâtisserie, traiteur, traiteur événementiel) ou pour vos réalisations maison, ces boîtes à petits-fours rectangulaires Morgane garantissent que vos douceurs arriveront intactes à destination, sans risque d'abîmer vos glaçages et décors délicats.
Leur structure ouverte sans couvercle permet un gain de temps considérable lors du service ou du conditionnement en laboratoire, tout en mettant instantanément en valeur la finesse de vos assortiments de choux, mini-éclairs ou macarons. Grâce à leurs rebords rigides, elles enveloppent parfaitement la base et les côtés de vos gâteaux pour empêcher tout glissement durant le trajet. Entièrement blanches et minimalistes, leur esthétique sobre s'adapte à n'importe quel thème de buffet ou vitrine professionnelle.
Atouts
- Modèle Morgane Sans Couvercle : Idéal pour un emballage rapide, une présentation directe et un retrait ultra-facile de vos pâtisseries.
- Formats Évolutifs : Hauteurs et dimensions adaptées pour caler au plus juste les gâteaux individuels ou les compositions de mignardises.
- Carton de Haute Qualité : Matière robuste 100% apte au contact alimentaire, offrant une excellente tenue pour le transport.
- Stockage Optimisé : Livrées entièrement à plat pour un encombrement minimal dans vos réserves avant montage.
- Conditionnement Éco (x 100) : Vendu par lot de 100 boîtes pour répondre idéalement aux besoins quotidiens des professionnels.
Dimensions et Déclinaisons disponibles
Notre gamme de boîtes Morgane se décline en 4 formats rectangulaires pour s'adapter précisément à vos volumes et types de pièces :
- Format 14 x 10 cm - Hauteur 4 cm (Lot de 100) :
- Usage recommandé : Idéal pour les petites mignardises, les mini-choux, les chocolats ou les assortiments de petits-fours très bas.
- Format 16 x 11 cm - Hauteur 5 cm (Lot de 100) :
- Usage recommandé : Parfait pour de petits assortiments de mignardises, 2 à 3 éclairs classiques ou des macarons.
- Format 18 x 12 cm - Hauteur 5 cm (Lot de 100) :
- Usage recommandé : Idéal pour les pâtisseries individuelles allongées (mille-feuilles, grands éclairs) ou des lignes de choux calibrées.
- Format 20 x 13 cm - Hauteur 6 cm (Lot de 100) :
- Usage recommandé : Conçu pour les pièces individuelles plus volumineuses, les mini-viennoiseries ou les parts d’entremets plus hautes avec décors.
Conseils d'utilisation
- Montage intuitif : Assemblez et pliez les boîtes vous-même en redressant les parois le long des lignes préformées et en clipsant les languettes prévues à cet effet.
- Précautions thermiques : Ne placez jamais de denrées chaudes ou tièdes à l'intérieur des boîtes pour éviter le phénomène de condensation, qui risquerait de ramollir le carton.
- Praticité : Pour un confort de service maximal, vous pouvez disposer vos gâteaux sur de petites semelles ou caissettes en papier avant de les aligner dans la boîte.
Précautions d'utilisation et Restrictions
- Cuisson interdite : Articles conçus exclusivement pour le conditionnement et le transport. Ne conviennent pas pour le four traditionnel ni le micro-ondes.
- Humidité et Froid : Ne pas exposer à une humidité prolongée ou à un froid trop intense (ne pas mettre au congélateur sous peine de déformer le carton).
- Matières grasses : Évitez tout contact direct avec des produits gras ou très humides sans support ou caissette de protection.
- Logistique : Ces boîtes étant ouvertes sur le dessus, elles ne sont pas empilables une fois remplies de pâtisseries.
Informations réglementaires & Recyclage
- Santé : Articles en carton de qualité alimentaire garantis sans bisphénol, sans phtalates ni encres toxiques.
- Recyclage : Articles entièrement recyclables après usage, à trier selon les consignes éco-locales de votre commune.
- Conformité : Conformes aux réglementations européennes en vigueur concernant les matériaux destinés au contact alimentaire et les bonnes pratiques de fabrication.
