Protéger, transporter et valoriser vos réalisations culinaires devient un jeu d'enfant. Que vous soyez un artisan exigeant (boulanger, pâtissier, traiteur) ou un passionné de pâtisserie maison préparant une réception, la boîte pâtissière carrée Patisdécor garantit que vos gâteaux arriveront à destination aussi parfaits qu'à la sortie de votre laboratoire.
Ce classique de l'emballage se distingue par sa structure ingénieuse en une seule pièce. Le couvercle, directement lié au corps de la boîte, empêche tout risque de glissement ou d'ouverture accidentelle pendant les déplacements. Sa hauteur ciblée de 5 cm est idéale pour maintenir confiner des préparations délicates mais relativement basses, évitant ainsi qu'elles ne bougent ou ne se renversent. Le carton sélectionné associe légèreté mécanique et excellente rigidité pour supporter le poids de vos entremets sans fléchir. Grâce à son esthétique blanche immaculée et universelle, cette boîte met instantanément en valeur les couleurs et les décors de vos gâteaux, trouvant naturellement sa place directement sur vos tables de présentation, buffets de mariage, baptêmes ou vitrines de magasin.
Les atouts du produit
- Conception Monobloc Sécurisée : Boîte en carton d'un seul morceau avec couvercle indissociable. Finis les couvercles perdus ou mal emboîtés, la fermeture est stable et hermétique aux agressions extérieures.
- Carton Haute Performance : Structure 100% carton épais de qualité supérieure, garantissant une protection optimale contre l'humidité ambiante et les petits chocs de transport.
- Polyvalence Sucré / Salé : Sa neutralité et son absence d'encre à l'intérieur la rendent parfaitement apte au contact alimentaire direct avec vos tartes sucrées comme vos plaques de quiches ou pizzas prêtes à couper.
- Éco-responsable et Économique : Conçue à plat pour minimiser l’espace de rangement, elle est réutilisable à de multiples reprises si son état général reste propre et intact après le service.
Dimensions et Déclinaisons disponibles
Notre gamme carrée s'adapte précisément au diamètre de vos moules et cerfs à pâtisserie :
- Format 18 x 18 x 5 cm :
- Dimensions de la boîte à plat : 23 x 18 x 0,5 cm
- Usage recommandé : Idéal pour les petites tartes, les entremets de 4 à 6 parts, les assortiments de mignardises ou les boîtes de macarons.
- Format 20 x 20 x 5 cm :
- Dimensions de la boîte à plat : 25 x 20 x 0,5 cm
- Usage recommandé : Parfait pour les gâteaux de taille intermédiaire, les tartelettes individuelles groupées ou les petits fours sucrés.
- Format 26 x 26 x 5 cm :
- Dimensions de la boîte à plat : 31 x 26 x 0,5 cm
- Usage recommandé : Adapté aux entremets familiaux de 6 à 8 parts et aux grands classiques de la pâtisserie (flans, tartes aux fruits).
- Format 31 x 31 x 5 cm :
- Dimensions de la boîte à plat : 36 x 32 x 0,5 cm
- Usage recommandé : Conçu pour les grands gâteaux de partage, les numbers cakes ou les plaques de pizzas et quiches salées.
- Format 32 x 32 x 5 cm :
- Usage recommandé : Format grand volume spécialement pensé pour les buffets traiteurs, la présentation de mignardises en grand nombre et les entremets événementiels.
Conseils d'utilisation et Accessoires indispensables
Montage express : Relevez les bords le long des rainures préformées et emboîtez les languettes latérales pour sécuriser les angles. Évitez d'insérer des préparations encore chaudes ou tièdes pour prévenir la condensation.
Les conseils du chef :
- Pour assurer une stabilité maximale à vos gâteaux : nous vous recommandons vivement d’associer votre boîte pâtissière aux supports rigides Patisdécor. Non seulement ils stabilisent la base de vos créations, mais ils facilitent également l'insertion et le retrait du gâteau sans ratures :
- L'astuce esthétique :Transformez votre emballage en véritable paquet cadeau ! Utilisez nos rubans satinés décoratifs Patisdécor (disponibles en largeurs 6 mm, 22 mm et 38 mm et en de nombreux coloris : rose, bleu, rouge, noir, blanc...) pour nouer élégamment la boîte et soigner l'expérience de vos clients ou convives.
Précautions d'utilisation et Restrictions
- Thermique : Produit exclusivement destiné au conditionnement et au transport. Ne convient pas pour la cuisson (ne pas mettre au four ni au micro-ondes).
- Humidité et Matières grasses : Évitez le contact direct et prolongé du carton brut avec des aliments fortement humides ou gras sans intercaler de support ou de rond cartonné adapté (risque de ramollissement de la boîte).
- Stockage en charge : Ne superposez pas de charges lourdes sur le dessus des boîtes montées afin de ne pas écraser vos décors pâtissiers.
Informations réglementaires & Recyclage
- Composition épurée : 100% carton certifié pour le contact alimentaire direct, sans bisphénol, sans phtalates ni encres toxiques ou solvants.
- Environnement : Article entièrement recyclable après usage, à déposer dans le bac de tri sélectif conformément aux réglementations locales de votre commune.
- Normes européennes : Conforme aux règlements européens (UE) n° 1935/2004 et n° 2023/2006 relatifs aux matériaux en contact avec les denrées alimentaires et aux bonnes pratiques de fabrication. Conforme à la fiche MCDA n°4 concernant l'aptitude des fibres végétales.
Entretien et Conservation des boîtes
- Stockage initial : Conservez les boîtes impérativement à plat, dans leur emballage d’origine, dans un local propre, sec et tempéré. Éloignez-les des produits fortement odorants (le carton brut absorbe facilement les odeurs environnantes).
- Entretien pour réutilisation : Si la boîte n'est pas tachée après le service, retirez les miettes à l’aide d’un chiffon doux très légèrement humide et séchez immédiatement. Proscrire l'eau courante, le lave-vaisselle, les éponges abrasives et les détergents. Démontez-la et stockez-la de nouveau à plat.
