Matfer
réfractomètre de 0 à 80% brix avec accessoires
Référence : MAT250126
Mesure simple, rapide de la concentration en sucre Idéal pour crèmes glacées, sorbets, confitures et gelées Gamme de mesure : 0 à 85% Brix, 0 à 45° Baumé
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Description
Mesure simple, rapide de la concentration en sucre Idéal pour crèmes glacées, sorbets, confitures et gelées Gamme de mesure : 0 à 85% Brix, 0 à 45° Baumé Précision : ± 0,2% Brix, ± 1° Baumé Livré dans un coffret de protection rigide
Fiche technique
Matière
VERRE
Hauteur (cm)
5.5
Longueur (cm)
17
Largeur (cm)
3.1
Pays Origine
CHINE
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