Matfer

Choco 10 trempeuse ronde à eau capacité 12 litres cuve amovible 51x40x26 cm

Name: Choco 10 trempeuse ronde à eau capacité 12 litres cuve amovible 51x40x26 cm
Brand: Matfer
SKU: MAT260456
Price: 937.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

Référence : MAT260456

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Trempeuse compacte, idéale pour la fabrication des bonbons de chocolat trempés
Bâti en matériau composite gris, cuve ronde à fond plat et couvercle en acier inoxydable
Forme ronde facilitant le brassage

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937,90 €

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Choco 10 trempeuse ronde à eau capacité 12 litres cuve amovible 51x40x26 cm

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Trempeuse compacte, idéale pour la fabrication des bonbons de chocolat trempés
Bâti en matériau composite gris, cuve ronde à fond plat et couvercle en acier inoxydable
Forme ronde facilitant le brassage
Température régulée par thermostat 20°C à 60°C
Sécurité thermique coupant l\'alimentation si manque d\'eau
Tableau de commande en verre trempé, étanche, facile à nettoyer
Possibilité de connecter une sonde (option référence 260590) directement sur la trempeuse et d\'afficher la température du chocolat à la place de celle de la consigne
Capacité 10 kg de chocolat

Contenance	12 cl
Matière	ACIER ANTI-ADHÉRENT
Hauteur (cm)	26.5
Longueur (cm)	51
Largeur (cm)	40
Puissance (W)	1000
Tension (V)	240
Pays Origine	FRANCE
Contact Alimentaire	OUI