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Colorant poudre alimentaire Jaune Oeuf 100 g

Référence : 5775103

Ce colorant hydrosoluble en poudre jaune œuf E102 E129 vous permettra d’apporter une teinte jaune œuf lumineuse à vos réalisations (biscuits, confiseries, glaces, pâtisseries et cakes, produits laitiers).

Un colorant hydrosoluble est soluble dans l’eau. Il ne faut donc pas l’utiliser pour teinter des matières grasses. Préférez dans ce cas un colorant liposoluble.

Destiné à l'industrie alimentaire et aux professionnels. Non destiné à la vente au détail et non consommable en l'état.

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Colorant poudre alimentaire Jaune Oeuf 100 g
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Colorant poudre alimentaire Jaune Oeuf
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Ce colorant hydrosoluble en poudre jaune œuf E102 E129 vous permettra d’apporter une teinte jaune œuf lumineuse à vos réalisations.

Ce colorant très concentré est idéal pour teinter vos préparations dans la masse (pâtes, pastillages, etc.).

Caractéristiques :

  • Forme : poudre, hydrosoluble
  • Couleur : jaune œuf
  • Conditionnement : boite 100 g
  • % en volume d’alcool : 0
  • Dosage conseillé : 0,224 à 0,747 g/kg
  • Nuance : Jaune

Destiné à l'industrie alimentaire et aux professionnels, non consommable en l'état.

Colorants : E102 : tartrazine (64,6%), E129 : rouge allura (2,26%), dextrose (ex-blé).

E102 E129 : peuvent avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants.

Durée de conservation : 12 mois dans l'emballage non ouvert, 3 mois après ouverture et correctement fermé.

Essais de coloris à différents dosages dans lait et eau : voir photo suivante.

En raison des limites des navigateurs Internet et des écrans d'ordinateurs, les couleurs réelles peuvent différer très légèrement des couleurs présentées à l'écran.

Conditionnement 100 g
Aspect colorant Mat
Texture colorant Poudre

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Calculé à partir de 3 avis client(s)

27/12/2013

excellent

T. Isabelle

27/12/2013

excellent

T. Isabelle

10/01/2013

bon produit

F. Christian

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