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Spatule professionnelle à lame en inox 4 longueurs de lame disponibles.
Spatule professionnelle à lame flexible et indémanchable, avec un manche en polypropylène surmoulé, qui permet un meilleur maintien de la lame.
En pâtisserie, vous utiliserez la spatule droite pour étaler une préparation sur un tapis ou sur un gâteau, ainsi que pour lisser les glaçages sur le gâteau, pour un meilleur rendu esthétique.
En décoration, elle sert à décoller délicatement les décors sans les abîmer.
4 tailles disponibles :
Mallard Ferrière est une société française fondée en 1957 à Paris en se spécialisant dans la distribution d'ustensiles de cuisine et n'a cessé son expansion depuis.