Ravifruit

Purée de poire Ravifruit 500 g

Référence : 20602226

Purée de poire Ravifruit. Conditionnée en brique refermable de 500 g. Sans colorant ni conservateur.

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Purée de poire Ravifruit 500 g

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Prête à l'emploi, la purée de poire Ravifruit en petit conditionnement est idéale pour réaliser vos sorbets, crèmes glacées, mousses de fruits,bavarois, charlottes, pâtes de fruits, entremets pâtissiers et glacés, coulis, nappages, glaces italiennes, granita et cocktails.
Elle peut également être utilisée au blender, au shaker ou servie directement dans un verre.
Cette purée de poire est fabriquée à partir de fruits sélectionnés et cueillis à maturité, sur un terroir approprié et selon une recette naturelle : seulement du fruit et peu de sucre ajouté.
Elle est garantie sans colorant ni conservateur
La recette suivie est celle d'un procédé de pasteurisation en douceur, qui préserve le goût du fruit et sa couleur.
Cette purée de poire Ravifruit possède de nombreux avantages :

  • Une recette entièrement naturelle.
  • Prête à l'emploi. 
  • Un conditionnement pratique, en pack rigide, équipé d'un bouchon refermable.
  • De multiples possibilités d'utilisation. 

Applications : Sorbets, crèmes glacées, mousses de fruit, bavarois, charlottes, pâtes de fruit, entremets pâtissiers et glacés, coulis, nappages, glaces italiennes, granita, cocktails.

Ingrédients : purée de poire Williams 90%, sucre 10%, antioxydant : acide ascorbique, correcte d'acidité : acide citrique. 

Conservation : A conserver au sec à l’abri de la chaleur pendant 14 mois suivant la date de fabrication. Après ouverture, conserver au frais entre 0 et 4°C et consommer rapidement.

Si vous n'avez pas consommé toute la purée de fruits, vous pouvez la congeler immédiatement après ouverture.

Conditionnement 500 g

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