La Pulpe
Amandes Batonnet de qualité 1kg
Référence : 440017
Amandes Emondées en Bâtonnets 1kg. Émondées et coupées en lamelles dans la longueur, ces amandes de Californie sont riches en goût et peuvent être utilisées pour les décors, les biscuits, la nougatine ou encore les tablettes de chocolat.
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Ces amandes émondées et taillées en bâtonnets vous ferons gagner du temps pour la réalisation de vos desserts et de vos pâtisseries.
En pâtisserie, les amandes en bâtonnets sont parfaites pour donner de nouvelles textures à vos préparations.
On les utilise pour le décors de glaces, dans des tablettes de chocolat ou encore pour donner du croquant dans les brownies
Informations :
- Amandes 100%
- Amandes émondées en Bâtonnets
- A conserver à l'abri de la lumière, dans un endroit frais et sec.
- Conditionnement : sachet non refermable
- Poids net : 1kg
Valeurs nutritionnelles :
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 590Kcal 2468KJ |
| Matières grasses | 52.5 g |
| Dont acides gras saturés | 3.9 g |
| Glucides | 18.7 g |
| Dont sucre | 4.6 g |
| Fibres alimentaires | |
| Protéines | 21.4 g |
| Sel | 0.05g |
| Calcium |
Les bâtonnets d'amande apporteront également du croquant dans vos mendiants, nougatines ou florentins. Ces bâtonnets d'amande seront un élément de décoration gourmand à déposer sur vos tartes aux fruits ou salades de fruits.
Déjà taillées en bâtonnets ces amandes émondées pourront être insérées dans des bouchées amandes chocolat.
| Conditionnement | 1 kg |
|---|
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