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Ces amandes émondées et taillées en bâtonnets vous ferons gagner du temps pour la réalisation de vos desserts et de vos pâtisseries.
En pâtisserie, les amandes en bâtonnets sont parfaites pour donner de nouvelles textures à vos préparations.
On les utilise pour le décors de glaces, dans des tablettes de chocolat ou encore pour donner du croquant dans les brownies
Informations :
Valeurs nutritionnelles :
Pour 100g | |
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Énergie | 590Kcal 2468KJ |
Matières grasses | 52.5 g |
Dont acides gras saturés | 3.9 g |
Glucides | 18.7 g |
Dont sucre | 4.6 g |
Fibres alimentaires | |
Protéines | 21.4 g |
Sel | 0.05g |
Calcium |
Les bâtonnets d'amande apporteront également du croquant dans vos mendiants, nougatines ou florentins. Ces bâtonnets d'amande seront un élément de décoration gourmand à déposer sur vos tartes aux fruits ou salades de fruits.
Déjà taillées en bâtonnets ces amandes émondées pourront être insérées dans des bouchées amandes chocolat.
Conditionnement | 1 kg |
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