Protéger, transporter et présenter vos œuvres pâtissières XXL devient simple et agréable. Que vous soyez un artisan professionnel des métiers de bouche et de l'événementiel (boulanger, pâtissier, traiteur) ou un passionné de pâtisserie maison, la boîte pâtissière carrée Patisdécor de 35x35 cm garantit que vos grands gâteaux arriveront intacts à destination, sans risque d'abîmer vos glaçages, fruits frais ou décors soignés.
Sa structure intelligente monobloc se compose d'un corps à emboîter et d'un couvercle indissociable. Cette conception en une seule partie assure un maintien parfait et élimine les risques d'ouverture accidentelle pendant le trajet. Grâce à sa hauteur de 8 cm largement suffisante, elle évite tout contact entre le couvercle et le sommet de vos tartes, entremets ou gâteaux à couches. Entièrement blanche et minimaliste, son design sobre met instantanément en valeur les couleurs de vos créations grand format, s'adaptant à n'importe quel thème de buffet, fête ou vitrine professionnelle.
Les atouts de cette boîte
- Format XXL Optimisé : Dimensions de 35 x 35 cm avec une hauteur de 8 cm, parfaites pour les entremets de grande taille, tartes décorées et gâteaux à couches intermédiaires.
- Fermeture Monobloc Intégrée : Boîte d'un seul morceau avec couvercle attenant pour un transport serein et une excellente rigidité structurelle.
- Carton Épais de Haute Qualité : Matière 100% carton épais, robuste et de qualité alimentaire, offrant une protection efficace contre les agressions extérieures.
- Pratique et Stockage Malin : Livrée entièrement à plat (dimensions à plat : 43 x 35 x 0,5 cm), légère et pliable pour un encombrement minimal dans vos réserves avant montage.
- Durable : Initialement jetable, sa robustesse permet de la réutiliser à plusieurs reprises si elle est maintenue propre et intacte.
- Usage Polyvalent : Article conçu aussi bien pour un usage domestique que professionnel, adapté aux réalisations sucrées comme salées (plateaux traiteur).
Dimensions de la boîte
- Dimensions de la boîte montée : 35 x 35 x 8 cm
- Dimensions de la boîte à plat : 43 x 35 x 0,5 cm
Conseils d'utilisation et Accessoires indispensables
- Montage intuitif : Assemblez et pliez la boîte vous-même en redressant les parois le long des lignes préformées et en clipsant les languettes.
- Précautions thermiques : Ne placez jamais de denrées chaudes ou tièdes à l'intérieur de la boîte pour éviter le phénomène de condensation, qui risquerait de déformer le carton et d'endommager les pâtisseries.
Les conseils de l'équipe :
Pour garantir une stabilité absolue et un service impeccable devant vos convives, posez toujours votre grand gâteau sur un support adapté Patisdécor avant de l'insérer dans la boîte :
- Les Ronds Cartonnés (< 2 mm) : Fins, élégants et ingraissables, ils facilitent l'insertion et le retrait de vos entremets, tartes et gâteaux de faible hauteur sans accroc. Ils sont parfaitement adaptés aux boîtes pâtissières basses de ce type.
- Les Cake Drums (12 mm) : Ultra-robustes et renforcés, ils sont hautement recommandés pour soutenir le poids des réalisations très denses, lourdes ou volumineuses afin de stabiliser parfaitement leur base.
L'astuce du Chef :
Pour créer un effet "cadeau" professionnel, personnalisez votre emballage avec nos rubans satinés décoratifs Patisdécor. Disponibles en plusieurs largeurs (6 mm, 22 mm, 38 mm) et de nombreuses couleurs (rose, bleu, rouge, blanc, noir, gris...), ils apportent une finition soignée et haut de gamme.
Précautions d'utilisation et Restrictions
- Cuisson interdite : Article conçu exclusivement pour le conditionnement et le transport. Ne convient pas pour le four traditionnel ni le micro-ondes.
- Humidité et Froid : Ne pas exposer à une humidité prolongée ou à un froid trop intense (ne pas mettre au congélateur sous peine de déformer le carton).
- Matières grasses : Évitez tout contact direct avec des produits gras ou très humides sans support cartonné de protection (risque de déformation du carton).
- Logistique : Vérifiez la stabilité du montage avant de soulever la boîte. Ne disposez pas de charges lourdes sur le dessus du couvercle monté.
Informations réglementaires & Recyclage
- Santé : Article en carton de qualité alimentaire garanti sans bisphénol, sans phtalates ni encres toxiques.
- Recyclage : Article entièrement recyclable après usage, à trier selon les consignes éco-locales de votre commune.
- Conformité : Conforme aux réglementations européennes (UE) n° 1935/2004 et n° 2023/2006 (matériaux destinés au contact alimentaire et bonnes pratiques de fabrication). Conforme à la fiche MCDA n°4 (V02 – 01/01/2019) sur l'aptitude au contact alimentaire des matériaux organiques à base de fibres végétales.
Entretien et Conservation des boîtes
- Avant utilisation : Conservez idéalement à plat dans son emballage d'origine, dans un endroit propre, sec, à l'abri de l'humidité et des sources de chaleur. Ne stockez pas de produits odorants à proximité (le carton brut possède un fort pouvoir absorbant pour les odeurs).
- Après utilisation (si réutilisation) : Utilisez un chiffon doux très légèrement humide pour enlever les résidus ou les miettes, puis séchez immédiatement. Ne jamais laver à grande eau, ne pas passer au lave-vaisselle et ne pas utiliser de détergents ou d'éponges abrasives. Démontez la boîte pour la ranger à plat jusqu'à son prochain usage.
