Pépites de chocolat noir Bio 250 g 60% Patisdécor Agrandir l'image

Pépites de chocolat noir Bio 250 g 60% Patisdécor

B622

Sachet de 250 g de pépites de chocolat noir bio, à incorporer dans vos desserts : cookies, muffins, brioches, cakes
Voir le descriptif complet +

Plus de détails

6,90 € TTC

En cours de réappro

DESCRIPTIF PRODUIT

Pépites de chocolat noir biologiques, conditionnées en sachet sous vide de 250 g.

Comment utiliser mes pépites de chocolat noir ?

Ces pépites de chocolat sont parfaites en incorporation dans les cookies, muffins, cakes, sablés, viennoiseries (brioches pépites chocolat, baguettes viennoises), fours secs, Intérieurs de confiserie (ganache), glaces, décorations, ou en dégustation en l'état..

 

Teneur en cacao : 60% min. M.G. : 33,6% min.



Ingrédients : pâte de cacao (52,5%)*, sucre de canne blond (39,2%)*, beurre de cacao (8%)*, émulsifiant : lécithine de tournesol, extraits de vanille*.

*Issus de l'agriculture biologique

Peut contenir : lait, gluten, lupins, fruits à coque, oeuf et sulfites.

 

Déclaration nutritionnelle pour 100 g :
Énergie : 2292 kJ / 551 Kcal - Graisses : 36 g dont acides gras saturés : 22 g - Glucides : 45 g dont sucres : 41 g - Protéines : 7,2 g - Sel : 0,02 g.

 

Comment conserver mes pépites en chocolat ?

Les pépites en chocolat se conservent dans leur emballage d'origine entre 16 et 20°C, dans un endroit sec et frais.

A savoir :

  • Attention : Ce produit n'est livrable que sous des températures inférieures à 25 °C. Au delà nous ne sommes pas en mesure d'assurer les livraisons. Merci de votre compréhension.
  • A noter que le chocolat peut fondre à haute température lors du transport et en modifier la forme, notamment lors des périodes de chaleur.

Et si vous craquiez aussi pour... ?