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Colorant poudre alimentaire Vert Olive 100 g

Référence : 5775120

Ce colorant hydrosoluble en poudre vert olive E102 E131 vous permettra d’apporter une teinte vert olive lumineuse et intense à vos réalisations (biscuits, confiseries, glaces, pâtisseries et cakes, produits laitiers).

Un colorant hydrosoluble est soluble dans l’eau. Il ne faut donc pas l’utiliser pour teinter des matières grasses. Préférez dans ce cas un colorant liposoluble.

Destiné à l'industrie alimentaire et aux professionnels. Non destiné à la vente au détail et non consommable en l'état.

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Colorant poudre alimentaire Vert Olive 100 g
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Ce colorant hydrosoluble en poudre vert olive E102 E131 vous permettra d’apporter une teinte vert olive lumineuse et intense à vos réalisations.

Ce colorant très concentré est idéal pour teinter vos préparations dans la masse (pâtes, pastillages, etc.).

Caractéristiques :

  • Forme : poudre, hydrosoluble
  • Couleur : vert olive
  • Conditionnement : boite 100 g
  • % en volume d’alcool : 0
  • Dosage conseillé : 0,23 à 0,46 g/kg

Destiné à l'industrie alimentaire et aux professionnels, non consommable en l'état.

Colorants : E102 : tartrazine (41,8 à 44,7%), E131 : bleu patente V (19,5 à 20,5%), dextrose (ex-blé).

E102 : peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants.

Durée de conservation : 12 mois dans l'emballage non ouvert, 3 mois après ouverture et correctement fermé.

Essais de coloris à différents dosages dans lait et eau : voir photo suivante.

En raison des limites des navigateurs Internet et des écrans d'ordinateurs, les couleurs réelles peuvent différer très légèrement des couleurs présentées à l'écran.

Conditionnement 100 g
Aspect colorant Mat
Texture colorant Poudre

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