PATISDECOR
Colorant liquide hydrosoluble bleu ciel 30 ml
Référence : P1168Le colorant hydrosoluble liquide bleu ciel Patisdécor est idéal pour les décorations et enrobages des confiseries et pâtisseries.
Soluble dans l'eau, il permet de teinter les crèmes, pastillages et les pâtisseries cuites au four, telles que les meringues, les macarons et les pâtes à gâteaux diverses.
Prêt à l'emploi et facile à utiliser, il suffit de l'incorporer tel quel directement dans la masse.
Ces produits peuvent aussi vous intéresser
PATISDECOR
Colorant liquide liposoluble vert 30 ml
6,30 €
PATISDECOR
Colorant liquide liposoluble orange 30 ml
6,30 €
4,20 €
- ORIGINE NATURELLE
3,60 €
- ORIGINE NATURELLE
3,60 €
- ORIGINE NATURELLE
4,20 €
- ORIGINE NATURELLE
Vous avez besoin de colorer vos crèmes et pastillages ? Alors le colorant liquide hydrosoluble bleu ciel Patisdécor est fait pour vous !
Le colorant alimentaire hydrosoluble est un colorant qui est soluble dans l'eau.
Il permet donc de teinter dans la masse les glaces et desserts, les produits de boulangerie fine, ainsi que les confiseries, les crèmes, pastillages et les pâtisseries cuites au four, telles que les meringues, les macarons et les pâtes à gâteaux diverses. Ce colorant est également idéal pour les décorations et les enrobages des confiseries et pâtisseries.
Prêt à l'emploi et facile à utiliser, il suffit de l'incorporer tel quel directement dans la masse. Il n'y a pas besoin de le diluer préalablement.
Ingrédients : eau, éthanol, dextrose, colorant bleu patenté V E131.
Facile d'utilisation, il suffit de l'incorporer tel quel directement dans la masse. Il n'y a pas besoin de le diluer préalablement.
Dosage maximum :
Glaces / desserts : 11,9 g/kg de préparation
Boulangerie fine : 15,9 g/kg de préparation
Confiserie : 23,85 g/kg de préparation
Colorant à usage alimentaire. Ne pas ingérer en l'état.
Utilisation possible en aérographe, en versant directement dans l'appareil en petites quantités.
| Conditionnement | 30 ml |
|---|---|
| Aspect colorant | Mat |
| Texture colorant | Liquide |
| Sans lactose | Oui |
| Type de colorants | Hydrosoluble |
Les produits du moment
PATISDECOR
Cake Drum Rond Blanc Ø 20 cm
2,20 €
À partir de
3,60 €
PATISDECOR
Cake Drum Rond Argent Ø 17 cm
1,92 €
PATISDECOR
Pâte à sucre noire 250 g
2,90 €
PATISDECOR
Pâte à sucre blanc arôme vanille 250 g
2,90 €
PATISDECOR
Cake Drums Ronds Argent Ø 17 cm (x5)
6,90 €
3,20 €
Renshaw
Pâte à sucre Noire Renshaw 250 g
3,20 €
Merci pour vos commentaires !
Nos clients vous le diront
4.9 / 5
Donner mon avis
6
1
0
0
0
Calculé à partir de 7 avis client(s)
21/11/2024
Pas encore utilisé
A. Anonymous
21/11/2024
Génial
A. Anonymous
21/11/2024
très bien
A. Anonymous
21/04/2022
Un magnifique bleu
A. Anonymous
14/04/2017
Très bien
P. Alice