- Livraison offerte
- Livraison offerte
Ces produits peuvent aussi vous intéresser
- Livraison offerte
- Livraison offerte
67,96 €
- Livraison offerte
- Livraison offerte
PATISDECOR
Plaque à baguettes anti-adhérente
11,30 €
De Buyer
Plaque à baguettes perforée
16,92 €
Plaques à pain recommandées pour la cuisson des baguettes de pain viennois.
Les plaques à pain Alu-Gaufer sont spécialement conçues pour la cuisson en four à sole. L'alliage d'aluminium spécial gaufré évite que la pâte colle et améliore l'aspect de la croûte. Extérieur laqué noir pour une meilleure absorption de la chaleur.
Elles sont fabriquées en matériau résistant aux attaques liées aux agressions du froid, de la chaleur, de la fermentation, de l'hygrométrie, de la levure et du sel.
De plus, il évite l'oxydation et c'est un excellent conducteur de chaleur. Elles sont faciles à stocker car elles sont empilables.
Cette plaque à baguettes ne nécessite aucun retraitement, seulement un léger graissage régulier.
Caractéristiques :
- Dimensions : L 650 x lg 430 mm
- Capacité : pour 6 baguettes
| Conditionnement | Pièce |
|---|---|
| Matière | Aluminium |
Les produits du moment
PATISDECOR
Cake Drum Rond Blanc Ø 20 cm
2,20 €
À partir de
3,60 €
PATISDECOR
Cake Drum Rond Argent Ø 17 cm
1,92 €
PATISDECOR
Pâte à sucre noire 250 g
2,90 €
PATISDECOR
Pâte à sucre blanc arôme vanille 250 g
2,90 €
PATISDECOR
Cake Drums Ronds Argent Ø 17 cm (x5)
6,90 €
3,20 €
Renshaw
Pâte à sucre Noire Renshaw 250 g
3,20 €
