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PATISDECOR
Racloir rigide en polypropylène, trapèze 21,5 x 13 cm
Référence : TC2097Le racloir trapèze Patisdécor est un outil rigide, maniable et durable pour racler, couper ou lisser vos préparations avec précision.
Dimension : 21,5 x 13 cm
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Le racloir trapèze Patisdécor est un ustensile de base en pâtisserie pour racler, lisser, manipuler ou couper avec précision. Sa forme trapézoïdale offre une excellente prise en main et permet d’atteindre les bords des récipients sans effort.
Fabriqué en polypropylène rigide alimentaire, il est à la fois léger, solide et durable. Indispensable pour travailler les pâtes, lisser les crèmes ou racler les récipients.
Caractéristiques :
- Forme : Trapèze
- Matière : Polypropylène (PP)
- Coloris : Blanc
- Dimensions : 21,5 x 13 cm
- Épaisseur : 0,4 cm
Utilisations :
- Raclage des parois de cuves ou de bacs
- Coupe de pâtes crues ou de pâtons
- Lissage de crèmes, ganaches, génoises…
- Transfert de préparations sur plan de travail
Entretien :
- Laver à l’eau chaude savonneuse avant et après chaque utilisation
- Bien sécher pour éviter les traces
- Ne pas utiliser avec des préparations très chaudes
- Ne passe pas au lave-vaisselle
- Stocker à plat, à l'abri de toute source de chaleur
| Conditionnement | Pièce |
|---|---|
| Matière | Polypropylène |
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