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Située à Woodridge, dans l’Illinois et fondée en 1929, l’entreprise Wilton est l’entreprise leader de cuisine créative, et numéro un mondial en décoration de gâteaux de fêtes et ustensiles créatifs.
Depuis la création de son entreprise, Wilton propose des cours de décoration de gâteaux. Une affaire de famille Tout a commencé avec des cours de cuisine entre le confiseur et des chefs pâtissiers immigrants français et allemands :
enseignement des techniques de sucre tiré par l’un, de la crème au beurre par les autres. C’est de ces échanges culinaires que fut née la Méthode Wilton de Décoration de Cakes.
D’année en année, les cours deviennent de plus en plus populaires : publicité dans les journaux, émission télévisée, livre de recettes et décors, articles dans des revues puis catalogue de vente d’accessoires par correspondance consolident la réputation de Dewey, pour en faire un expert reconnu au niveau national. L’aventure web commence en 1997 avec l’ouverture du site internet, qui sera suivie de la chaine Youtube, de la page Facebook, Pinterest, Instagram, et tant d’autres sources d’inspiration… Des cours en ligne sont également disponibles.
“We Make it Easy...You Make It Amazing!” *
Aujourd’hui, Wilton offre une gamme de produits très complète et innovante accessible à tous : chocolat coloré, glaçage, moule à gâteau, moule à pate à sucre, ustensiles créatifs … les possibilités sont multiples dans l’artisanat créatif ! Pourquoi ne pas essayer ?
*Nous rendons la pâtisserie facile, vous la rendez extraordinaire !
Perforatrice et poinçon bordures festons Wilton
Envie de réaliser de superbes bordures régulières en forme de festons sur vos gâteaux ?
Vous décorez beaucoup de gâteaux et cupcakes ? Alors l'ensemble perforatrice + poinçon à bordures festons Wilton de la gamme Punch Cut Decorate est fait pour vous.
La perforatrice, livrée avec un poinçon à bordures festons, permet de réaliser très facilement et rapidement des découpes parfaites dans de la pâte à sucre, de la pâte d'amande, des feuilles d'azyme ou de sucre, pour finaliser la décoration de vos gâteaux et cupcakes.
Les poinçons de la perforatrice sont interchangeables et sont vendus séparément, ce qui rend possible un nombre infini de décorations. Il s'agit d'une toute nouvelle façon de décorer vos gâteaux avec des formes comme des vagues, de la dentelle, des bulles, des diamants ou des fleurs.
La coupe est facile et rapide, il suffit de positionner le poinçon de votre choix sur la perforatrice, de placer la feuille comestible dans la fente, et d'appuyer sur le haut de la perforatrice (démonstration dans la vidéo ci-dessous).
Située à Woodridge, dans l’Illinois et fondée en 1929, l’entreprise Wilton est l’entreprise leader de cuisine créative, et numéro un mondial en décoration de gâteaux de fêtes et ustensiles créatifs.
Depuis la création de son entreprise, Wilton propose des cours de décoration de gâteaux. Une affaire de famille Tout a commencé avec des cours de cuisine entre le confiseur et des chefs pâtissiers immigrants français et allemands :
enseignement des techniques de sucre tiré par l’un, de la crème au beurre par les autres. C’est de ces échanges culinaires que fut née la Méthode Wilton de Décoration de Cakes.
D’année en année, les cours deviennent de plus en plus populaires : publicité dans les journaux, émission télévisée, livre de recettes et décors, articles dans des revues puis catalogue de vente d’accessoires par correspondance consolident la réputation de Dewey, pour en faire un expert reconnu au niveau national. L’aventure web commence en 1997 avec l’ouverture du site internet, qui sera suivie de la chaine Youtube, de la page Facebook, Pinterest, Instagram, et tant d’autres sources d’inspiration… Des cours en ligne sont également disponibles.
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