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Pinceau pâtissier plat Cerf-Dellier à poils en soie naturelle garantis sans traitement chimique, de qualité alimentaire. Son manche est en bois et sa virole inox en fer blanc.
Utilisations : dorure des pâtes levées et nappage des desserts.
Existe en 6 largeurs différentes :
Largeur 25 mm, longueur totale 240 mm
Largeur 30 mm, longueur totale 250 mm
Largeur 35 mm, longueur totale 255 mm
Largeur 40 mm, longueur totale 260 mm
Largeur 45 mm, longueur totale 265 mm
Largeur 50 mm, longueur totale 275 mm
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