Lot de 10 fèves thème "rugby" pour galette des rois

Transformez votre traditionnelle fête de l'Épiphanie en un véritable terrain de jeu gourmand grâce au lot de 10 fèves en porcelaine "Enfants autour du rugby", sélectionné par Cerf Dellier. Indispensables pour célébrer le rituel du tirage des rois dans la joie et la convivialité, ces figurines en porcelaine sont spécialement conçues pour être dissimulées en toute sécurité au cœur de vos pâtisseries festives.

Ce coffret thématique inédit met à l'honneur les valeurs de partage, de camaraderie et de passion du rugby. Chaque fève représente avec dynamisme de joyeux petits rugbymans et rugbywomans dans leurs tenues colorées : tirs au but, essais spectaculaires, passes décisives ou encore l'incontournable ballon ovale. Avec leurs détails soigneusement peints et leurs couleurs éclatantes, ces fèves transformeront la découpe de la galette en un moment captivant et ludique pour toute la famille.

Confectionnées en porcelaine alimentaire de haute qualité, ces fèves sont totalement neutres, inodores et parfaitement adaptées à une cuisson à haute température au cœur de vos pâtes. Robustes, hygiéniques et durables, elles constituent également de magnifiques objets de collection pour les fabophiles passionnés et les amoureux du ballon ovale.

Les atouts du produit :

• Thématique sportive & dynamique : Un thème original autour du rugby qui passionnera les enfants, les clubs et les familles sportives.
• Porcelaine de qualité supérieure : Matériau solide, hygiénique, inaltérable et certifié apte au contact alimentaire.
• Superbes finitions : Figurines soigneusement peintes, détails soignés et couleurs vives résistant à la chaleur.
• Lot économique de 10 fèves (9 modèles assortis) : Idéal pour préparer plusieurs galettes des rois ou brioches maison tout au long du mois de janvier.
• Résistance thermique : Supporte la cuisson au four à haute température au cœur de vos préparations sans risque de dégradation.

Conseils d'utilisation

1. Insertion dans une galette feuilletée traditionnelle à la frangipane :

• Préparez vos deux disques de pâte feuilletée ainsi que votre crème d'amandes ou garniture frangipane.
• Pocher ou étaler la garniture sur le premier disque en laissant un bord libre de 2 à 3 cm sur tout le tour.
• Placez votre fève en porcelaine sur le bord extérieur de la garniture (et non au centre), afin d'éviter de la percer lors de la découpe de la galette.
• Humidifiez la bordure avec un peu de dorure à l'œuf, recouvrez du second disque de pâte feuilletée, chiquetez les bords, puis décorez le dessus au couteau avant d'enfourner.

2. Insertion dans une brioche des rois ou couronne provençale :

• Une fois votre pâte à brioche pétrie, façonnée en couronne et prête pour la levée, insérez la fève par le dessous de la brioche.
• Laissez pousser à température ambiante, dorez à l'œuf, puis décorez de sucre perlé et de fruits confits avant d'enfourner.

Précautions d'emploi

• Contient de petites pièces. Ne convient pas aux enfants de moins de 3 ans.
• Avertir systématiquement vos convives (notamment les plus jeunes) de la présence d'une fève dans la galette ou la brioche pour éviter tout risque de choc dentaire ou d'ingestion accidentelle.
• Vérifier l'état visuel de la fève avant de l'insérer dans la pâte (ne pas utiliser une fève ébréchée ou fêlée).