Lot de 10 fèves thème "Comptines" pour galette des rois

Retrouvez la magie et la nostalgie des fêtes de fin d'année grâce au lot de 10 fèves en porcelaine "Comptines de mon enfance", distribué par Cerf Dellier. Indispensables pour célébrer la traditionnelle fête de l'Épiphanie dans la joie et la convivialité, ces figurines en porcelaine sont spécialement conçues pour être dissimulées au cœur de vos pâtisseries festives.

Ce lot thématique met à l'honneur les chansons et comptines incontournables qui enchantent les enfants depuis des générations. Chaque fève arbore un dessin détaillé et coloré illustrant des classiques comme Une Souris Verte, Au Clair de la Lune, Frère Jacques ou encore Pirouette Cacahuète. Avec leurs nuances vives et leurs finitions minutieuses, ces fèves transformeront la découpe de la galette en un moment ludique et captivant pour toute la famille.

Confectionnées en porcelaine alimentaire de haute qualité, ces fèves sont totalement neutres, inodores et parfaitement adaptées à une cuisson à haute température au sein de vos préparations. Robustes et durables, elles constitueront également de véritables objets de collection pour les fabophiles avertis.

Les atouts du produit :

• Thématique universelle & ludique : Illustre les comptines préférées des enfants pour un moment d'Épiphanie chaleureux et partagé.
• Porcelaine de qualité supérieure : Matériau solide, hygiénique et certifié apte au contact alimentaire.
• Superbes finitions : Décors précis, couleurs éclatantes et détails soignés sur chaque figurine.
• Lot économique de 10 fèves assorties : Idéal pour préparer plusieurs galettes maison ou brioches des rois tout au long du mois de janvier.
• Résistance thermique : Supporte sans altération la cuisson au four à haute température au cœur de vos pâtes.

Conseils d'utilisation

1. Insertion dans une galette feuilletée traditionnelle à la frangipane :

1. Préparez vos deux disques de pâte feuilletée et votre crème d'amandes ou frangipane.
2. Pocher la garniture sur le premier disque en laissant une bordure libre de 2 à 3 cm sur tout le tour.
3. Placez votre fève en porcelaine sur le bord extérieur de la garniture (et non au centre), afin d'éviter de tomber dessus lors de la découpe de la galette.
4. Dorifiez le bord avec de la dorure, recouvrez du second disque de pâte feuilletée, chiquetez les bords puis décorez le dessus au couteau avant d'enfourner.

2. Insertion dans une couronne des rois ou brioche bordelaise :

1. Une fois votre pâte à brioche pétrie et façonnée en couronne, insérez la fève par le dessous de la brioche avant la dernière pousse (apprêt).
2. Laissez pousser, dorez à l'œuf, puis décorez de sucre grain et de fruits confits avant cuisson.

Précautions d'emploi

• Contient de petits éléments. Ne convient pas aux enfants de moins de 3 ans.
• Avertir systématiquement les convives (notamment les jeunes enfants) de la présence d'une fève dans la galette ou la brioche pour éviter tout risque d'ingestion accidentelle ou de choc dentaire.
• Toujours vérifier l'état de la fève avant de l'insérer dans la pâte (ne pas utiliser une fève ébréchée ou fêlée).