Plongez dans la magie des fêtes avec ce kit complet pour couronnes de Noël en biscuits. Présenté dans un superbe coffret en métal réutilisable, il vous accompagne pas à pas dans la création d'une décoration gourmande aussi belle à regarder que savoureuse à décomposer.
Ce coffret contient une préparation pour biscuits parfumés au goût de pain d'épices, un emporte-pièce en forme de flocon de neige (5,3 cm), des stylos pâtissiers blancs pour le dessin précis des motifs, ainsi qu'un patron guidé pour l'assemblage de vos couronnes.
Grâce au coffret métallique inclus, conservez vos réalisations à l'abri de l'air ou utilisez-le comme emballage cadeau prêt à offrir !
Caractéristiques & Contenu du kit
Contenu du coffret :
- Préparation sèche pour biscuits : 250 g (saveur bonhommes / pain d'épices)
- Découpe : 1 emporte-pièce Flocon de 5,3 cm
- Décoration : Stylos pâtissiers blancs
- Guide : 1 patron d'assemblage pas à pas
- Packaging : 1 boîte en métal réutilisable (matériel et emballage inclus)
Mode d'emploi & Préparation
- 100 g de beurre mou
- 190 g de cassonade
- 50 g de lait (ou œuf selon vos préférences d'ingrédients)
- Préparation de la pâte : Dans un cul-de-poule, mélangez 250 g de préparation sèche, 190 g de cassonade, 100 g de beurre mou et 50 g de lait jusqu'à l'obtention d'une pâte souple et homogène.
- Laminage : Étalez la pâte de façon régulière entre deux feuilles de papier cuisson, puis laissez reposer 30 minutes au réfrigérateur.
- Découpe : À l'aide de l'emporte-pièce flocon de 5,3 cm, détaillez vos formes. Placez à nouveau au frais pendant 30 minutes (permet de maintenir la forme nette à la cuisson).
- Cuisson : Faites cuire pendant 10 à 12 minutes à 160 °C dans un four préchauffé. Surveillez attentivement : les bords doivent être à peine dorés. Laissez refroidir totalement sur une grille.
- Décoration & Montage : Décorez vos biscuits à l'aide des stylos pâtissiers blancs en suivant les lignes du flocon. Laissez sécher le glaçage puis assemblez vos 2 couronnes de Noël en vous aidant du patron fourni.
Conservation & Conseils d'utilisation
- Conservation du kit : À maintenir à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
- Conservation des biscuits : Une fois décorés, conservez vos biscuits dans la boîte en métal hermétique pour préserver leur croustillant.
