Notre Sauce Tamarin BBQ combine l’acidité fruitée du tamarin frais, la douceur des tomates, des épices fumées et des poivres de Kampot fumés. Une sauce barbecue exotique, sucrée, épicée et légèrement fumée, parfaite pour grillades, burgers et recettes créatives.
Ces produits peuvent aussi vous intéresser
La Sauce Tamarin BBQ réinvente la sauce barbecue traditionnelle en y apportant une touche tropicale venue de Kampot. Élaborée à partir de pulpe fraîche de tamarin, elle offre un équilibre subtil entre acidité, douceur et arômes fumés.
L’acidité naturelle du tamarin se mêle à la rondeur des tomates et du sucre brun, tandis que le bourbon ajoute une profondeur boisée. Le piment fumé, le piment long doux fumé et les poivres de Kampot fumés apportent une chaleur délicate et des notes fumées caractéristiques du terroir cambodgien.
Cette sauce, à la fois douce, épicée et parfumée, évoque les recettes sucrées-salées cambodgiennes, où les saveurs caramélisées et fumées subliment viandes, poissons et légumes.
Ingrédients : Tamarin, tomates, sauce tomate, sucre brun, oignon, vinaigre, bourbon, piment fumé, piment long doux fumé, poivres de Kampot fumés.
Suggestions d’utilisation :
Polyvalente, facile à utiliser et prête à l’emploi, elle rehausse instantanément vos plats avec des nuances sucrées, acidulées et fumées. Conservez au frais après ouverture.
| Conditionnement | 100 ml |
|---|
Les produits à ne pas rater
