Mélange aromatique pour poisson 30g

Référence : 1MAPOISBH

Sublimez vos poissons avec le Mélange d’Épices Poissons, un assaisonnement raffiné aux notes citronnées et herbacées, idéal pour des plats délicatement relevés et savoureux.

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Mélange aromatique pour poisson 30g

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Mélange d’Épices Poissons – Saveurs Citronnées & Herbacées

Révélez le goût naturel de vos poissons grâce au Mélange d’Épices Poissons, un mélange aromatique équilibré qui apporte fraîcheur, délicatesse et légèreté à vos préparations. Écorces de citron, aneth, persil et baies roses s’associent aux graines de fenouil et à l’anis vert pour créer une expérience gustative unique, que ce soit au grill, au four ou en sauce.

Parfait pour sublimer poissons blancs, saumon ou fruits de mer, ce mélange permet de préparer des plats raffinés tout en conservant la légèreté des saveurs marines.

Une composition aromatique équilibrée

  • Écorces de citron et arôme naturel de citron : notes fraîches et acidulées.
  • Aneth, persil et baies roses : touche herbacée et légèrement florale.
  • Anis vert et graines de fenouil : saveurs douces et aromatiques, rappelant la mer.
  • Acidifiant : acide citrique : pour relever subtilement les plats.

Astuces de dégustation

  • Au grill ou au four : saupoudrez 1 à 2 cuillères à café sur le poisson avec un filet d’huile d’olive et un peu de sel, laissez mariner 1 h avant cuisson.
  • Poché ou poêlé : mélangez 2 cuillères à café avec de l’huile d’olive et du jus de citron (ou vin blanc) pour créer une sauce délicate.
  • Convient à tous types de poissons et fruits de mer pour une touche professionnelle et gourmande.

Ingrédients : Écorces de citron, aneth, feuilles de persil, baies roses, anis vert, graines de fenouil, acidifiant : acide citrique, arôme naturel de citron.

Allergènes : Traces possibles de fruits à coque, sésame, moutarde.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g non préparé) : Énergie : 711 KJ / 170 kcal ; Matières grasses : 5 g dont acide gras saturés : 0.3 g ; Glucides : 27 g dont sucres 1 g ; Protéines : 7 g ; Sel : 0.050 g.

Conservation : À conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité.

Conditionnement 30 g
Pièce

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