Poivre blanc de Muntok Indonésie 60g

Référence : 1POMUNTML

Éveillez vos papilles avec le Poivre Blanc de Muntok, aux grains crème, doux et parfumés. Parfait pour sublimer poissons, volailles, potages et même le melon.

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Poivre blanc de Muntok Indonésie 60g

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Poivre Blanc de Muntok – Doux & Parfumé

Découvrez le raffinement du Poivre Blanc de Muntok, cultivé sur l’île de Bangka en Indonésie. Ce poivre rare et prestigieux se distingue par ses grains couleur crème, sa saveur subtile et délicatement parfumée, et sa grande polyvalence en cuisine.

Référence incontournable en matière de poivre blanc, il séduit les chefs comme les amateurs grâce à son équilibre unique entre douceur et intensité aromatique. Associé aux Baies Roses de Madagascar, il offre une expérience gustative exotique et élégante.

Un poivre blanc d’exception

  • Grains couleur crème : un aspect raffiné qui sublime vos plats.
  • Saveur douce et parfumée : idéale pour ceux qui recherchent l’élégance sans piquant excessif.
  • Polyvalence culinaire : accompagne aussi bien poissons, viandes blanches que veloutés ou plats sucrés.

Conseils d’utilisation : 

  • À moudre ou concasser à la dernière minute pour préserver ses arômes.
  • Parfait sur les poissons blancs, coquillages, volailles, veau et foie gras frais.
  • Relève délicatement les potages, veloutés, bouillons, œufs au plat… et même le melon pour une touche sucrée-salée raffinée.

Ingrédients : Poivre blanc de Muntok.

Allergènes : Traces possibles de fruits à coque, sésame, moutarde.

Conservation : Tenir au sec et à l’abri de la lumière afin de préserver toute sa finesse aromatique.

Conditionnement 60 g
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