Poivre noir de Tellichery Inde 40g

Référence : 1POTELLML

Découvrez le Poivre Noir de Tellicherry, un trésor de la côte de Malabar aux notes terreuses et fruitées. Ce poivre d’exception sublime viandes, poissons, sauces et même desserts chocolatés.

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Poivre Noir de Tellicherry – Aromatique & Acidulé

Embarquez pour un voyage culinaire unique avec le Poivre Noir de Tellicherry, perle rare de la côte de Malabar, au sud de l’Inde. Récolté aux abords de la ville portuaire qui lui a donné son nom, ce poivre d’exception séduit par son intensité aromatique et son équilibre parfait entre notes terreuses, fruitées et légèrement acidulées.

Un poivre d’exception

  • Origine contrôlée : cultivé dans une région au terroir riche et reconnu.
  • Saveur complexe : arômes chauds, profonds et subtilement fruités.
  • Polyvalent : sublime les viandes rouges, poissons, sauces ou desserts au chocolat et aux fruits.

Véritable joyau de la gastronomie, ce poivre saura réveiller vos papilles et magnifier vos plats du quotidien comme vos recettes les plus raffinées.

Conseils d’utilisation : 

  • À moudre ou concasser au dernier moment pour libérer tous ses arômes
  • Idéal pour les viandes rouges grillées, poissons, sauces crémeuses ou plats mijotés
  • Osez-le sur un dessert chocolaté ou fruité pour une touche étonnante et raffinée

Ingrédients : Poivre noir de Tellicherry.

Allergènes : Traces possibles de fruits à coque, sésame, moutarde.

Conservation : Tenir au sec et à l’abri de la lumière pour préserver toute sa puissance aromatique.

Conditionnement 40 g
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