Mix à réhydrater par un MOF Glacier pour réaliser facilement des glaces maison onctueuses, prêtes à personnaliser selon vos envies.
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Élaborée par un Meilleur Ouvrier de France Glacier (Mr WESMAEL David), le mix glace maison Patisdécor est une préparation à réhydrater permettant d'obtenir de délicieuses glaces maison.
Pour les confectionner, il suffit d'ajouter du lait, de la crème liquide 35% de M.G et une aromatisation de votre choix (pâte de fruits secs, pralinés, chocolat, extrait de vanille, purées de fruits, etc...).
Utilisation :
Ingrédients : Sucre, sirop de glucose déshydraté, lait écrémé en poudre, dextrose, matière grasse de lait, matière sèche non grasse de crème, pectine.
Déclaration nutritionnelle pour 100 g : Énergie : 1344,45 kJ / 318,71 Kcal - Graisses : 2,91 g dont acides gras saturés : 2,12 g - Glucides : 68,49 g dont sucres : 57,30 g - Protéines : 4,63 g - Sel : 0,16 g.
Allergènes : Présence de lait. Peut contenir des traces de gluten, œuf, soja, fruits à coque, sulfites et lupin
| Conditionnement | 1 kg |
|---|---|
| Labels | Végétarien |
| Arôme | Glace |
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