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Emporte-pièce poussin en acier inoxydable
Référence : TC226Emporte-pièce poussin en inox pour biscuits, sablés et décors en pâte à sucre, pâte d’amande ou gumpaste. Facile à utiliser et à entretenir.
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Apportez une touche printanière à vos créations avec cet emporte-pièce poussin en inox. Idéal pour découper facilement biscuits, sablés, décors en pâte à sucre, pâte d’amande ou gumpaste, il est parfait pour les pâtissiers, cake designers et amateurs de pâtisserie créative.
Grâce à sa forme précise, il vous permet de réaliser des formes nettes et régulières aussi bien pour des biscuits gourmands que pour des inserts décoratifs.
Caractéristiques :
- Emporte-pièce en inox robuste
- Forme : poussin
- Dimensions : 7,7 cm (l) x 7,3 cm (h) x 2,5 cm (ép.)
- Utilisable avec : pâte à sucre, pâte sablée, pâte d’amande, gumpaste, pâte à modeler comestible
Utilisation :
- Étaler la pâte à sucre (ou pâte d'amande) sur un tapis anti-adhérent ou un plan de travail préalablement saupoudré de sucre glace.
- Abaisser le fondant ou la pâte
- Déployer le découpoir, le positionner puis appuyer afin de découper une forme.
- Soulever l'emporte-pièce et retirer la forme avec une petite spatule.
Conseils :
- Avant et après chaque utilisation, lavez l'emporte-pièce à l'eau chaude savonneuse. Rincez et essuyez.
- Stocker à plat et à l'abri d'une humidité prolongée
| Conditionnement | Pièce |
|---|---|
| Matière | Inox |
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