Protéger, transporter et présenter vos œuvres pâtissières devient simple et agréable. Que ce soit pour un usage professionnel (boulangerie, pâtisserie, traiteur, acteur de l'événementiel) ou pour des créations maison, ces boîtes pâtissières carrées de 8 cm de hauteur garantissent que vos gâteaux arriveront intacts à destination, sans risque d'abîmer vos glaçages, fruits frais ou décors soignés.
Leur structure intelligente monobloc se compose d'un corps à emboîter et d'un couvercle indissociable. Cette conception en une seule partie assure un maintien parfait et élimine les risques d'ouverture accidentelle pendant le trajet. Grâce à leur hauteur de 8 cm, elles offrent le volume idéal pour les gâteaux traditionnels, évitant tout contact inutile avec le sommet de vos entremets. Entièrement blanches et minimalistes, leur design sobre met instantanément en valeur les couleurs de vos créations et s'adapte à n'importe quel thème de buffet ou vitrine professionnelle.
Atouts
- Hauteur Intermédiaire (8 cm) : Idéales pour les tartes, les flans, les entremets classiques (fraisiers, opéras) et les préparations salées.
- Fermeture Monobloc Intégrée : Boîtes d'un seul morceau avec couvercle attenant pour un transport serein et une excellente rigidité structurelle.
- Carton de Haute Qualité : Matière robuste 100% apte au contact alimentaire, offrant une protection efficace contre les agressions extérieures.
- Pratiques et Stockage Malin : Livrées entièrement à plat, légères et pliables pour un encombrement minimal dans vos réserves avant montage.
- Conditionnements Adaptés : Déclinées en lots de 25 ou 50 pièces pour s'adaptre précisément aux volumes de votre activité.
Dimensions et Déclinaisons disponibles
Notre gamme carrée en hauteur 8 cm se décline en 9 formats pour s'adapter précisément au diamètre de vos cercles, plaques et supports de cuisson :
- Format 16 x 16 x 8 cm (Lots de 50) :
- Usage recommandé : Idéal pour les petits entremets individuels à partager (2 parts), les tartelettes ou les assortiments de mignardises.
- Format 18 x 18 x 8 cm (Lots de 50) :
- Usage recommandé : Parfait pour les petits opéras, les fraisiers de 4 parts ou les biscuits artisanaux en vrac.
- Format 20 x 20 x 8 cm (Lots de 50) :
- Usage recommandé : Adapté aux gâteaux carrés intermédiaires, petits flans ou entremets surmontés de décors fins.
- Format 23 x 23 x 8 cm (Lots de 50) :
- Usage recommandé : Idéal pour les tartes de taille moyenne, les quiches ou les bavarois de 4 à 6 parts.
- Format 26 x 26 x 8 cm (Lots de 50) :
- Usage recommandé : Conçu pour les entremets familiaux de 6 parts, grands fraisiers ou mokas traditionnels.
- Format 29 x 29 x 8 cm (Lots de 50) :
- Usage recommandé : Parfait pour les grands gâteaux de 8 parts, les tartes familiales ou les présentations de petits fours.
- Format 32 x 32 x 8 cm (Lots de 25) :
- Usage recommandé : Format grand volume pour les gâteaux d'événement, les kouglofs ou les assortiments de réception.
- Format 35 x 35 x 8 cm (Lots de 25) :
- Usage recommandé : Idéal pour les grands entremets de réception (10 à 12 parts) ou les préparations traiteur salées/sucrées.
- Format 40 x 40 x 8 cm (Lots de 25) :
- Usage recommandé : Format XXL conçu pour les plaques de cuisson professionnelles, les grands gâteaux d'anniversaire ou les grands plateaux de mignardises.
Conseils d'utilisation
- Montage intuitif : Assemblez et pliez les boîtes vous-même en redressant les parois le long des lignes préformées et en clipsant les languettes latérales.
- Précautions thermiques : Ne placez jamais de denrées chaudes ou tièdes à l'intérieur des boîtes pour éviter le phénomène de condensation, qui risquerait de déformer le carton et d'endommager les pâtisseries.
- Stabilité : Pour un confort optimal lors des manipulations, déposez toujours vos gâteaux sur des supports cartonnés rigides adaptés avant de les insérer dans les boîtes.
Précautions d'utilisation et Restrictions
- Cuisson interdite : Articles conçus exclusivement pour le conditionnement et le transport. Ne conviennent pas pour le four traditionnel ni le micro-ondes.
- Humidité et Froid : Ne pas exposer à une humidité prolongée ou à un froid trop intense (ne pas mettre au congélateur sous peine de déformer le carton).
- Matières grasses : Évitez tout contact direct avec des produits gras ou très humides sans support cartonné de protection.
- Logistique : Vérifiez la stabilité du montage avant de soulever les boîtes. Ne disposez pas de charges lourdes sur le dessus des couvercles.
Informations réglementaires et Recyclage
- Santé : Articles en carton de qualité alimentaire garantis sans bisphénol, sans phtalates ni encres toxiques.
- Recyclage : Articles entièrement recyclables après usage, à trier selon les consignes éco-locales de votre commune.
- Conformité : Conformes aux réglementations européennes en vigueur concernant les matériaux destinés au contact alimentaire et les bonnes pratiques de fabrication.
