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Flexipan

Flexipan entremets 33,5x33,5x5 cm

Référence : MAT321205
Souplesse, maintien et anti-adhérence
Démoulage facile sans graissage préalable
Gain de productivité en limitant les pertes de produits lors du montage d'entremets (forme adaptée aux cadres inox)
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69,05 €

Flexipan entremets 33,5x33,5x5 cm

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Permet d'étaler ou de couler très rapidement tous types de préparations: pâtes de fruits, ganaches, coulis, crèmes brulées
Assure une épaisseur constante pour obtenir des couches régulières
2000 à 3000 cuissons par moule suivant les références
Matière Silicone
Hauteur (cm) 1.6
Longueur (cm) 33.5
Largeur (cm) 33.5
Pays Origine France
Contact Alimentaire Oui
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