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Cavité et carrosserie acier inoxydable
4 types de cuisson possibles
1 : Convection: cuisson homogène
2 : Turbo Quartz, technologie exclusive alliant le chauffage par quartz en voûte et par résistance en sole + la ventilation pour réduire les temps de cuisson
3 : Pâtissier ventilé : chauffage par la sole + ventilation répartissant la chaleur
4 : Grill quartz en voute : salamandre pour dorer, gratiner et griller
Thermostat 0°C à 300°C
Minuterie 120 minutes avec alarme + position utilisation continue
Utilisation possible de bacs GN 2/3 P,65 mm ou plaques 400x300 mm posés sur les grilles
4 niveaux espacés de 70 mm, 4 grilles 450x340 mm
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